Olomoucký den kávy podruhé, tentokrát s mistrovstvím republiky v ochutnávání kávy
Káva z místních i přespolních pražíren, přednášky, workshopy, hudební i kejklířská vystoupení, mistrovství České republiky v degustaci kávy, to je jen krátký výčet toho, co čeká návštěvníky 2. ročníku Olomouckého dne kávy, který se uskuteční v sobotu 27. května 2017 od 9.00 do 17.00 v kině Metropol.
„Hlavním cílem festivalu je probudit v Olomouci kávovou kulturu a ukázat lidem, jak správně připravovat kávu v domácích podmínkách. Samozřejmostí je pro nás také podpora regionálních podniků a mladých začínajících umělců,“ uvádí Kristýna Smudová z pořádající Pražírny kávyKikafe.
Návštěvníci budou moci vyzkoušet nepřeberné množství zajímavých káv z produkce českých i zahraničních pražíren, a to jak ve formě espressa, tak připravených pomocí jedné z alternativních metod. Chybět nebude ani kávové pivo, které ve spolupráci s Pražírnou kávy Kikafe uvařil pivovar Mazák.
Ochutnávání pro radost a požitek doplní zápal a um soutěžících účastnících se mistrovství České republiky v degustaci kávy – Czech Cup TastersChampionship. „Profesionální baristé a pražiči z celé republiky přijedou do Olomouce změřit své schopnosti v rozpoznávání chutí v kávě. Vítěz bude reprezentovat Českou republiku na mistrovství světa v Budapešti,“ upřesňuje Smudová.
Bohatý doprovodný program nabídne řadu workshopů a přednášek zajímavých hostů. Až z daleké Kostariky přiletí Carlos Montero, který přiblíží pěstování a zpracování kávy na své farmě FincaTematica. O příjemnou atmosféru se bude celý den starat hudebnice Terez Wrau a žongléři z kejklířské skupiny Cascabel.
Olomoucký den kávy pořádá Pražírna kávy Kikafe a kavárna CafeDelux. Hlavními partnery festivalu jsou Statutární město Olomouc a společnost MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o., mediálně akci podpořili Olomouc.cz a OL4you.
