cukrovinky
ZprávyČokoláda, rozinky, arašídy a želé. Studentská pečeť slaví padesátiny, ikonická sladkost vzniká v Olomouci
První vznikla před 50 lety v Praze, ještě ve stejném roce se výroba přesunula na Hanou. Studentská pečeť je řadu desetiletí pojmem na trhu čokolád v České republice i na Slovensku. Olomoucký podnik Nestlé Zora vyrábí ročně miliony kusů oblíbené pochoutky, která má kromě nejklasičtější verze aktuálně i patnáct dalších variant příchutí. Významné kulatiny proslulá čokoláda oslaví i v nových obalech, ve kterých se od podzimu představí zákazníkům v obchodech.
SpolečnostJak poznat čokoládu od náhražek? Důležitý je obsah kakaa a cukru, radí nutriční terapeutka
Ke každoročním oslavám jara patří mnoho tradic a setkání, jež se často neobejdou bez sladkých pochutin. Na velikonoční tabuli zpravidla nechybí beránek, mazanec a čokoládové figurky. Právě u oblíbených čokoládových zajíčků a vajíček je ovšem potřeba se mít na pozoru. Často totiž obsahují chemická sladidla, aromata a přidané cukry, které nemají s pravou čokoládou nic společného, varuje nutriční terapeutka.
Z krajeFOTOGALERIE: Statisíce tyčinek za den. Zora Olomouc rozšiřuje portfolio, řešit musí i obří zdražení kakaa
Už 114 let sídlí čokoládovna Zora na stejném místě poblíž současného olomouckého hlavního vlakového nádraží. Jen čokoládových tyčinek vyprodukuje závod 260 milionů za rok, výrobní portfolio je ale mnohem širší. Tradiční podnik se zaměřuje i na inovace, podobně jako další firmy v současnosti řeší i nepříjemný rébus spojený s cenami základních surovin, kakao totiž na burze nedávno vystřelilo k rekordním hodnotám.









