Události čtvrtečního večera zanechaly v obcích jižní Moravy následky, jejichž kompletní odstranění je pro obyvatele v současné době nepředstavitelné. Újmy na životech, rozbořené domy i zničená auta proměnily život tisíců lidí především na Břeclavsku a Hodonínsku. Pomoc oblastem zasaženým bouří poskytují kromě jednotek integrovaného systému i dobrovolníci, kteří zajišťují dostatek oblečení a potravin. Přidávají se také stovky tisíc dárců, jimž není osud druhých lhostejný.

Rychlé rozvolnění, na které všichni restauratéři netrpělivě čekali dlouhé měsíce, přineslo mnohým z nich poměrně tvrdé vystřízlivění. Do řady provozoven si zákazníci totiž hledají cestu jen velmi pomalu. I mnohé z proslulých restaurací v Praze zely první „postcovidový“ týden prázdnotou a personál, pokud tedy ještě nějaký zbyl, posmutněle pozoroval, jak si lidé navzdory zlepšující se pandemické situaci stále chodí pro jídla do krabiček, nebo si je objednávají přes kurýrní služby. V lepším případě…

Stopy 7000 let starého jídla z období neolitu objevili vědci na povrchu pravěké keramiky z jižního Balkánu. Ukázalo se, že naši předci si pochutnávali na jídlech s vepřovým masem, moukou a divokými rostlinami. Na výzkumu se podíleli odborníci z Přírodovědecké fakulty Univerzity Palackého v Olomouci.

Čeští hokejoví fanoušci zasedli na gauče, a mohou se tak opět vžít do role špičkových koučů s tou nejvyšší trenérskou licencí! V pátek 21. května totiž konečně odstartoval dlouho vyhlížený světový šampionát v ledním hokeji. Ten letos probíhá v lotyšské Rize a zúčastní se ho šestnáct národních týmů. To si nemohl ujít ani rychle expandující finský start-up Wolt známý pro svou doručovací platformu, a tak se stal nejnovějším oficiálním sponzorem IIHF mistrovství světa v ledním hokeji 2021.

Nová studie prokázala, že obaly, které používají řetězce Bageterie Boulevard, KFC a McDonald’s, obsahují látky ze široké skupiny PFAS. Tyto látky, které se běžně používají při výrobě obalů přicházejících do styku s mastnými potravinami, se našly také v recyklovaných taškách supermarketů Lidl a Penny Market. Těmto látkám se přezdívá věčné chemikálie a jsou spojovány s velkým množstvím zdravotních rizik, například s rakovinou, vysokou hladinou cholesterolu anebo se sníženou plodností. Testy provedl spolek Arnika.

Nákupní shon srovnatelný s předvánoční špičkou dnes odpoledne panoval v nákupním centru Galerie Šantovka v Olomouci, které bylo od rána v obležení zákazníků. Největšímu náporu čelily prodejny s textilem, které byly kvůli koronaviru dlouhé měsíce zavřené a dnes se před nimi tvořily i desítky metrů dlouhé fronty.

Několik málo "běžných slov" (nebo i hashtagů), po jejichž přečtení si možná pomyslíte, že už víte vše. Tenhle příběh je však mnohem barvitější a rozhodně ještě nekončí. Na počátku bylo... jídlo, vlastně láska k dobrému jídlu.

Obyvatelé Šumperka začali od začátku května třídit kuchyňský odpad. Podle zástupců radnice je Šumperk prvním městem v České republice, které se do třídění gastroodpadu pouští. Nádoby na gastro odpad již město začalo rozmisťovat v ulicích. Zbytky z kuchyně mohou zabírat až 30 procent popelnic na směsný odpad.

Zákaz návštěv restaurací, lockdown a práce či škola z domu. Pandemie koronaviru značně proměnila spotřebitelské chování společnosti. Rapidně se zvedl zájem o jídlo z rozvozu a úměrně tomu stoupl i odpad tvořený obalovými materiály potravin. Do barevných kontejnerů krabičky od jídla většinou patří. Jaké chyby však mohou výrazně zkomplikovat jejich recyklaci?

Maso, pečivo, mléčné výrobky nebo tvarůžky či zelí z Hané. A k tomu široký sortiment alko i nealko nápojů, drogistického zboží nebo ochranných pomůcek. V Olomouci nově funguje donášková služba Výhodnýrozvoz.cz. Kurýr doveze nákup do druhého dne a vynese až před dveře. V nabídce si lidé mohou vybrat z kvalitních lokálních surovin a k tomu využít cenově příznivých akcí.