Na tradiční masopustní veselí se mohou v sobotu těšit lidé z Prostějova a Přerova. Chybět nebude kejklování, masky, koláče, pálenka a samozřejmě také zabijačkové dobroty. V Přerově začne masopust v devět hodin, v Prostějově v deset hodin.

Slunce svítí, deky se roztahují a plní se tím oblíbenými pochutinami. Léto a pikniková sezóna tedy může začít! Zapomeňte ale na velké nákupy, pracné přípravy a plnění těžkých piknikových košů – Wolt naštěstí nabízí pohodlnější řešení. Jeho partnerští kurýři vám totiž s piknikem v srdci Hané mile rádi pomůžou a dovezou vám vysněné letní menu až na deku. A to už do 30 minut od objednání!

Stejně jako v loňském roce se v prostorách hypermarketu Globus Olomouc uskuteční výstava světoznámého fotografa Jindřicha Štreita, který citlivě zdokumentoval činnost olomouckého mobilního hospice Nejste sami, paliativní péči a atmosféru v rodinách loučících se se svými odcházejícími blízkými. V souvislosti s výstavou bude od 14. do 20. října probíhat v olomouckém hypermarketu Globus také charitativní prodej, v rámci něhož za každý prodaný kus Královského koláče obdrží hospic Nejste sami 30 Kč.

Snad nejslavnější slaný koláč, původem z Francie, se jmenuje Quiche lorraine, po našem „Lotrinský kyš“. Jedná se o koláč z křehkého těsta se šunkou a smetanou, který můžete jíst teplý i studený.

Dnešní recepty v sobě skrývají chutě pozdního léta v podobě polévky z pečených rajčat a zároveň už nás sladkou tečkou díky ořechům a hruškám přepnou na nadcházející podzim, který už je ráno a večer cítit ve vzduchu.

Většina receptů tu byla doposud kromě jednoho jediného bez masa. Dnes si dáme trošku změnu, i když moje tolik oblíbená zelenina samozřejmě nebude chybět a bude tvořit podstatnou část receptů, protože co si budeme povídat, je prostě ideální sezóna. Těžší jídla si necháme na chladné měsíce, „užijeme“ si jich stejně až až.

Týden se s týdnem sešel a je tu opět nabitý kulturní program pro Olomouc a její okolí. V "menu" na následujících sedm dní je celosvětový štafetový běh, který zavítá i do samotné metropole Hané, šermířská vystoupení, zajímavé semináře o historii a výrobě tradičních svatebních koláčů nebo divadelní hry, které vás dozajista pobaví.

Při psaní článků a textů potřebuju značnou dávku kofeinu. Proto většinu svého času trávím různě po kavárnách, kde si můžu tuto černou dobrotu dopřávat.

V toto pošmourné páteční dopoledne si Olomoucká Drbna zašla na oběd do Denisovy Šest, kde se dnes podává tradiční jídlo s neobyčejnou chutí, a to kuřečí stehýnko na paprice a másové noky. A na úvod můžete začít třeba zelňačkou s klobásou...

První oběd pracovního týdne byste rozhodně něměli jen tak odbýt, proto pro vás Olomoucká Drbna opět vytipovala obědové menu v centru Olomouce, na kterém si zaručeně pochutnáte. Opět volila polední menu v Denisově Šest, kde byla posledně nadmíru spokojena.