Olomoucká přehlídka vybraného jídla a pití přivítá televizního šéfa Zdeňka Pohlreicha, michelinského šéfkuchaře Radka Kašpárka, trojnásobného Zlatého kuchaře Jana Punčocháře nebo Pavla Sapíka, šéfkuchaře vyhlášené restaurace Terasa U Zlaté studně. Přijede také vítěz kulinářské show MasterChef z roku 2016 Jiří Halamka nebo kuchaři z ostravského Food Ateliéru.

Zdeněk Pohlreich přijede do Olomouce s úplně novým konceptem – Wheels restaurantem. Návštěvníci festivalu tak budou mít v premiéře možnost ochutnat jídlo, které jim uvaří slavný televizní šéfkuchař, navíc v netradičních kulisách své mobilní restaurace. Jedním z vrcholů programu bude vystoupení michelinského kuchaře Radka Kašpárka. Na fanoušky kvalitního jídla bude v olomouckých Smetanových sadech čekat na sedm desítek restaurací, vinařů, výrobců destilátů, pivovarů, regionálních producentů a farmářů. Čtvrtý ročník Garden Food Festivalu se koná o víkendu 2. a 3. června 2018.

Sarančata v čokoládě, borůvkové knedlíky s čokoládovou omáčkou, grilovaný oštiepok s čokoládovo-brusinkovým chutney a chilli, to je jen zlomek dobrot, které na nadcházející víkend připravují cukráři a kuchaři z Velkých Losin i dalších míst celé České republiky. Festival Čokoládové lázně se ve Velkých Losinách uskuteční už potřetí.

Výrazný charitativní rozměr měl třetí ročník festivalu Garden Food Festival v Olomouci. Pořadatelé přehlídky dobrého jídla a pití nejen poskytli prostor k prezentaci dobročinným organizacím, ale vůbec poprvé díky spolupráci s vystavujícími darovali Charitě Olomouc přebytečné potraviny. Do Smetanových sadů podle předběžných odhadů zavítalo stejně jako v loňském roce zhruba dvanáct tisíc lidí. Během uplynulého víkendu mohli ochutnávat z nabídky zhruba stovky vystavovatelů.

Vařím, vaříš, vaříme. A olomoučtí kuchaři nyní mají šanci vařit v Restaurantu Jízdárna v Lazcích. Restaurace potřebuje doplnit svůj kolektiv o šikovného kuchaře, který se nebojí koní a návalu v polední špičce.

Zhruba za měsíc vypukne další ročník festivalu dobrého jídla a pití. Garden Food Festival naváže na svůj první ročník v Olomouci a připraví pro své návštěvníky spoustu zajímavých specialit.

Olomoucká restaurace Atmosphere má nový koncept "Uvaříme ze surovin, které nám nabídne jen Česká republika". Šéfkuchař Tomáš Levý sází na poctivý přístup a dobře odvedenou práci hlavně v této rovině...

Víte, že v úterý 20. října byl Mezinárodní den kuchařů, navíc desátým rokem od jeho vyhlášení v roce 2005? Že ne? Tak třeba v olomouckém Makru to ví moc dobře, a protože si svých místních kuchařů a kuchařek váží, připravili jim na ten den vskutku unikátní překvapení...

V jeden velký piknik pod širým nebem se v polovině května promění část Smetanových sadů v Olomouci, kde se uskuteční první ročník regionálního festivalu dobrého jídla a pití Garden Food Festival 2015. Do Olomouce se na dvoudenní festival sjedou nejlepší kuchaři z Olomouckého kraje a své umění představí také populární "šéf" Zdeněk Pohlreich či michelinský kuchař Roman Paulus, řekl dnes novinářům Dušan Neumann z organizačního týmu festivalu.