Vítězem letošního ročníku soutěže o nejlepší podnikatelský záměr Podnikavá hlava, kterou vyhlašuje Vědeckotechnický park Univerzity Palackého v Olomouci, se stal projekt výdejního automatu na med od místních včelařů, pod kterým je podepsán Tomáš Jelínek. Na druhém místě se umístil nápad inteligentních dopravních zrcadel od Davida Podola, třetí skončil František Špás s projektem Loklok, který vyrábí neslazený perlivý nealkoholický nápoj z kombuchy, tzv. čajové houby.

Víte, který významný svátek vychází na tuto neděli? Kdo jste odpověděli 100 let výročí od založení republiky, odpověděli jste samozřejmě správně. Všichni ostatní si otevřou nové okno internetu a přečtou si víc… Kuchyně první republiky byla velmi rozmanitá, ovlivněná nejen Rakousko – Uherskem, ale také zahraničím. Jak jsem se po malém pátrání dočetla na internetu, často se v pokrmech objevovaly luxusní suroviny jako například lanýže, hojně se jedly ryby, chřest, kapary a parmezán. Tyto suroviny k vaření potřebovat nebudete, leda, že by se vám nepozdával recept na sváteční, dlouho pečenou kachnu a místo ní byste si raději uvařili těstoviny.

Skoro polovinu z více než 31 tun nelegálního medu odvezli pracovníci Státní veterinární správy (SVS) ze skladu bývalého zemědělského družstva na kraji Olomouce do spalovny v Prostějově. Zbytek medu bude spálen později, řekl dnes ČTK ředitel krajské veterinární správy Aleš Zatloukal. Na medu k likvidaci byly etikety výrobce Včelpo a některé sklenice obsahovaly med se zbytky antibiotik, nevhodný k lidské spotřebě. Včelpo kvůli tomu nesmělo závadný med od roku 2015 prodávat. Český svaz včelařů, který Včelpo vlastní, nález uvítal, doufá, že policie bude nyní vyšetřovat rychleji.

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce v pátek 23. února navštívili zemědělské družstvo na Olomoucku a zjistili, že se tam nachází téměř 32 tun nelegálního medu.

Do provozovny sběrny druhotných surovin u Mohelnice se neoprávněně dostal pachatel v noci na středu 24. ledna. Z prostor, které slouží k uskladnění měděného odpadu, ukradl asi 250 kilogramů mědi. Společnosti tím způsobil škodu ve výši 30 000 korun.