Masová sezona v podobě grilování je v plném proudu. A protože je maso oblíbená a vyhledávaná potravina, zajímal nás pohled odborníka. Na několik otázek, které se týkaly masa a věcí s ním spojených, odpovídal technolog a profesor Vysoké školy chemicko-technologické v Praze Petr Pipek.

Éčka jsou všude. Pomalu se mi zdá, že éčka přimíchávají i do vzduchu. Některé jsou ale více škodlivé než jiné. Dokonce existují i éčka, které jsou pro nás prospěšná. V tom aby se čert vyznal, říkáte si. Kromě čerta se v tom vyzná i aplikace NutriAtlas.