Ministerstvo zdravotnictví zatím nenavrhuje přechod ze třetího zpět do čtvrtého stupně protiepidemického systému PES. Ministr zdravotnictví Jan Blatný (za ANO) však dnes na tiskové konferenci uvedl, že od středy dojde ke zkrácení otevírací doby restaurací, které musí zavírat už v osm večer. Od té doby bude platit také zákaz prodeje občerstvení přes okénko. Stále platí zákaz konzumace alkoholu na veřejných místech i trzích. Vláda dnes zatím nerozhodla, od kdy budou moci být v provozu lyžařská střediska.

Pivovary v Přerově a Hanušovicích navzdory nepříznivému dopadu pandemie koronaviru na provoz restaurací a prodej piva uvařily sváteční ležáky. Budou před vánočními svátky k dostání ve znovuotevřených hospodách i prodejnách. Pivovary si pochvalují poptávku po vánočních speciálech, jejichž produkci v posledních letech zvyšovaly.

Poslední listopadový den se před vchodem do olomoucké ZOO stal zázrak. Z ničeho nic tam přistála hvězda. Říká si hvězda Přátelství. Bylo jí smutno z toho, že před rokem ZOO ublížila vichřice a letos koronavirus připravil zoologickou zahradu o veškeré návštěvníky. Proto vyslala svůj svit dobrým lidem, který vyslyšel michelinský kuchař Roman Paulus a restaurace Lobster a do ZOO přinesli zaměstnancům vánoční menu a cukroví a zvířátkům jablíčka.

Ode dneška se v Česku uvolní část opatření proti šíření nemoci covid-19. Po přechodu ze čtvrtého na třetí stupeň pohotovosti protiepidemického systému PES mohou například znovu otevřít všechny obchody, provozovny služeb či restaurace. Zcela skončí noční zákaz vycházení. Dál ale platí třeba povinnost nosit roušky ve všech vnitřních prostorech a na vybraných veřejně přístupných místech.

Zřejmě až do posledního místa bude většinou zaplněna povolená kapacita hospod v centru Olomouce, které se ve čtvrtek otevřou po nucené pauze kvůli koronavirovým opatřením. Vyplývá to alespoň z neustálých telefonátů a žádostí o rezervaci. Podle majitelů podniků si místa rezervují především štamgasti, kteří k oblíbenému točenému pivu usednou poprvé téměř po dvou měsících. Restaurace snížení kapacity řeší většinou odebráním stolů.

Vláda jednomyslně rozhodla o uvolnění protiepidemických opatření, země se ve čtvrtek přesune ze čtvrtého do třetího stupně rizika. S omezeními se budou moci otevřít obchody, služby i restaurace, řekl ministr zdravotnictví Jan Blatný (za ANO). Bude zrušeno omezení vycházení, znovu se bude moci prodávat i v neděli. Uvedl, že dneškem se naplnila podmínka sedmi dní země v jednom pásmu rizika. Odklad o čtyři dny podle Blatného budou moci podnikatelé využít k přípravě pro otevření.

Ve věku nedožitých 79 let zemřel dne 8. listopadu olomoucký rodák a historik Miloslav Čermák. Ve svých dílech se zaměřoval na podrobný popis života středověkých, renesančních a barokních olomouckých měšťanů, historie zdejších řemesel, dějiny olomouckých hospod, pivnic, vináren nebo restaurací. V posledních letech zaujal vydáním knihy o Olomouci v roce 1968 a v roce 1989.

Objednáním jídla se 70 procent lidí snaží podpořit své oblíbené gastronomické podniky. Lidé si v současné době více než na jaře uvědomují problémy, se kterými se restaurace v souvislosti s pandemií koronaviru a vládními opatřeními potýkají. Občerstvení z výdejního okna nebo přes rozvoz si nyní kupuje o zhruba čtvrtinu víc strávníků než při jarní vlně nákazy. Vyplývá to z průzkumu společnosti Up Česká republika.

Reportéři Radiožurnálu zastihli bývalého místopředsedu TOP 09 Miroslava Kalouska v restauraci Hlučná samota na Vinohradech. Podle novinářů, kteří se na místě ocitli údajně náhodou, strávil Kalousek za zavřenými dveřmi podniku čtyřicet minut. Kalousek přitom v uplynulých dnech opakovaně kritizoval exministra zdravotnictví Romana Prymulu za to, že měl v uzavřené restauraci schůzku s Jaroslavem Faltýnkem (ANO).

Vláda jim nařídila zavřít provoz, oni se však nevzdávají. Olomoucké podniky se dál snaží fungovat i přes nepříjemná vládní opatření a zlepšovat tak svým zákazníkům dny. Zeptali jsme se jich, co pro ně znamená opětovné uzavření provozu, jak jim opatření změnilo podnikání i na to, zda pro své zákazníky mají nějaké novinky.