S větší obezřetností by se měli v těchto dnech lidé koupat v Plumlovské přehradě na Prostějovsku. Hygienici ve vodní nádrži objevili vodní květ, ale i leklé ryby, problém se sinicemi v nádrži však zatím není. Kvůli zhoršené situaci budou vzorky hygienici odebírat opět příští týden, řekla dnes ředitelka odboru obecné a komunální hygieny olomoucké krajské hygienické stanice Eva Čehovská. Voda ve štěrkopískových jezerech Poděbrady u Olomouce je naopak i nadále čistá.

Rybí prsty jsou jednou z možností, jak podsunout rybu dětem, které o ni příliš nestojí. V mnoha domácnostech jsou alternativou ke štědrovečernímu kaprovi. Spotřebitelská organizace dTest poslala do laboratoře 16 vzorků těchto polotovarů, aby prověřila jejich kvalitu. Tři z testovaných výrobků v nezávislém testu propadly kvůli nedodržení legislativy – obsahovaly méně masa, než výrobci slibovali na obalu.

Policisté za sebou mají zatím největší zátah proti obchodníkům s drogami v historii Olomouckého kraje. Díky rychlému a profesionálnímu zásahu policistů neunikly ani velké ryby.

Až 65 tun ryb očekávají o víkendu ve svých sítích rybáři při výlovu Hradeckého rybníku v Tovačově na Přerovsku. Dominovat by mezi nimi měl kapr, ale i tolstolobik, amur či candát. Část ryb se chystají rybáři prodat na místě, část půjde na prodejní pulty až před Vánocemi. Podle hospodářů by měla letos zůstat cena kaprů stejná jako loni. Na tradiční výlov každoročně míří zhruba 10 tisíc návštěvníků, kromě sledování rybářů při práci je lákají vyhlášené rybí speciality.

Pravděpodobně počasí, vysoké teploty a vývoj průtoku vody stojí za případem z neděle 28. července, kdy byl zjištěn úhyn ryb v řece Moravě. Jednalo se o místo pod Olomoucí, konkrétně v jižní části města a nad jezem Tážaly. Situaci řeší Česká inspekce životního prostředí se sídlem v Olomouci a odbor životního prostředí olomouckého magistrátu.

V neděli 21. dubna v odpoledních hodinách vyjížděli olomoučtí strážníci k případu nezákonného chytání ryb na rybníce Hamrys ve Slavoníně.

Číšníci a kuchaři už jsou od svých hostů zvyklí na ledajaký podivný požadavek nebo chování. To ale neznamená, že je čas od času něco nezaskočí. Aranžování jídla na fotku na Instagram, přebalování nemluvněte uprostřed restaurace nebo krádež palmy - i letos bylo v českém pohostinství veselo. Historky z tuzemských restaurací od svých partnerů posbírala společnost Storyous.

Spotřeba ryb se loni zvýšila meziročně o 6,3 procenta na 5,4 kg na osobu, uvádí Český statistický úřad. Češi nejen kapry kupují hlavně před Vánoci, loni si ryby koupila v ČR polovina domácností. Kapr je stále nejoblíbenější ryba, uvádí průzkum agentury GfK. Skoro polovina české produkce kaprů se vyváží, uvádí Rybářské sdružení ČR.

Vánoce se blíží mílovými kroky. Kromě stromků je dobré s předstihem shánět i ryby na štědrovečerní tabuli. Zjistili jsme informace o šupináčích přímo u prodejců.

Vypisovala jsem si všechny „drbní“ recepty, docela jsem koukala, kolik se jich tu už nastřádalo. A jak jsem si tak rekapitulovala, co všechno jsme už vařili a překvapivě i pekli, všimla jsem si, že tu chybí spousta polévek a teď přišlo ideální období, kdy si dá polévku rád snad každý z nás. Po prvním, ne překvapivém polévkovém receptu, bude následovat pražma na grilu s květákovo-bramborovým pyré, které je nenásilnou obměnou klasické bramborové kaše a svou chutí vás jistě příjemně překvapí. Máte-li doma malé ratolesti, všechna tato jídla s klidným srdcem naservírujte i jim, budou jim moc chutnat! #TestovanoNaDetech