Klimatické změny se už i v našich zeměpisných šířkách negativně projevují na výnosu a kvalitě chmele. Chmelaři na to reagují šlechtěním nových chmelových odrůd, které vykazují lepší toleranci vůči suchu a vyšší teplotám. Z jedné z nich – odrůdy Saaz Shine z produkce Chmelařského institutu v Žatci – se již vaří pivo i ve Svijanech. Novinku v podobě letního single hop piva s názvem Shine po loňských testech na Slovensku uvádí Pivovar Svijany v květnu v sudech a plechovkách i na český trh. 

Svijanský pivovar v letošním roce slaví 460 let od svého založení v roce 1564. Jakou limitovanou várku piva ve Svijanech k výročí uvařili a jak probíhají oslavy? Odpovídá ředitel pivovaru Roman Havlík.

Ustupující koronavirová pandemie dovoluje pozvolný návrat kultury do stavu před jejím vypuknutím. Začínají se plnit nejen kalendáře velkých kulturních akcí, ale také těch menších, lokálních. Redakce Drbny o víkendu navštívila čtrnáctý ročník Pivních slavností, které každoročně pořádají dobrovolní hasiči v Horní Moštěnici. Minulý rok byla akce kvůli pandemii zrušena. Letos čekal na návštěvníky program skládající se z dvou živých koncertů. Nechybělo čtrnáct druhů piva a vyhlášených hornomoštěnických žeber.

Mimořádného úspěchu dosáhl na letošní světové degustační soutěži World Beer Awards prémiový svijanský ležák „450“, který byl vyhlášen za vůbec nejlepší světový světlý ležák českého typu (World's Best Lager Czech-style Pale). Současně si stejně jako loni odnesl i titul absolutního národního vítěze v této kategorii.