Hned tři zážitkové degustační večery připravuje michelinský šéfkuchař Roman Paulus ve své olomoucké restauraci. Bistro Paulus v Envelopa Office Center přinese luxusní menu s pokrmy z karlovarského hotelu Pupp, neotřelou svatomartinskou husí a kachní nabídku a také gastronomické potěšení pro sváteční chvíle. Vše navíc doplní zajímavá domácí i zahraniční vína.

Gurmáni, hobby kuchaři i všichni nadšenci kvalitní gastronomie, pozor! Už jste byli v Bistrotéce Valachy ve Zlíně? Podzimní víkendy jsou skvělou příležitostí vyrazit na výlet, objevit funkcionalistický Zlín a přímo v jeho centru i vyhlášený podnik, který si získal srdce Zlíňanů a o němž se mluví i v širokém okolí.

Se začátkem roku začaly v Šumperku přípravy na kulturní, společenské či sportovní akce ve městě. Harmonogram městských událostí startuje termínem 7. dubna, kdy se má uskutečnit předávání Cen města Šumperka. Zástupci města a organizátorů doufají v příznivou epidemickou situaci.

Nejen centrum Olomouce ožije ve čtvrtek či o víkendu svatomartinskými slavnostmi. Tradiční ukončení vinařské sezony spojené s degustací mladých vín pořádá krajské město od roku 2012, letos jej nezbrzdí ani covidová situace. Zato v jiných obcích regionu se rozhodli hody zrušit.

Návštěvníky Galerie Šantovka čeká ve dnech 11. až 13. listopadu atraktivní program, který nemůže propásnout žádný fanoušek folklóru jižní Moravy. Šantovka připravila pro své hosty speciální akci s názvem Svatomartinské hody, která nabídne vinařský, kulturní a gastronomický zážitek.

Vůně maďarských specialit i vína, jazzová hudba i sportovní novinka teqball. Centrum Olomouce ožije v pondělí Maďarským dnem. Gastronomický a kulturní program je jedním z výsledků partnerství města s maďarskou Péscí.

Řada z nás má určitě radost. Zhruba od konce srpna do konce října, v závislosti na sezoně, si každý rok můžeme dopřát burčák. Jeho milovníci tvrdí, že má blahodárné účinky na organismus. Často se ale stává, že si někde u silnice zakoupíme pouhou přeslazenou a předraženou šťávu, která s burčákem nemá nic společného. Jak tedy rozpoznat opravdu kvalitní burčák?

Širokou škálu expozic nabídne tradiční letní etapa výstavy a veletrhu Flora Olomouc. V hlavním pavilonu A uvidí návštěvníci instalaci inspirovanou visutými zahradami královny Semiramis. Součástí programu bude laboratoř rostlin, vinařský festival, u jezírka ve Smetanových sadech předvedou svá díla lodní modeláři.

Milovníky vína čeká ve dnech 9. a 10. července skutečně pořádně našlapaný a atraktivní program, který nemůže propásnout žádný fanoušek folklóru jižní Moravy. Festival Vinaři na Šantovce totiž přináší do Olomouce kouzlo vinařského světa. Návštěvníkům se představí špičková vinařství, která dovezou to nejlepší ze své produkce. Akce nabídne hostům jako doprovodný program edukační sommeliérské workshopy, jejichž smyslem je návštěvníkům přiblížit základy degustace vín a vinařskou kulturu. Pro hosty, kteří chtějí vyzkoušet párování vína s jídly, bude připravena degustační večeře s Romanem Paulusem. Po celou dobu trvání akce si budou návštěvníci moci poslechnout cimbálovou hudbu. V sobotu festival vyvrcholí koncertem legendárního hudebníka Davida Kollera.

Byli jste někdy ve vinařství? A opravdu ve vinařství nebo jen ve vinném sklípku, který je stylově uzpůsobený, aby odpovídal romantickým představám o nekonečné pohostinnosti a bodrosti moravských vinařů? Modernímu vinařství už dávno nestačí jen cihlový sklep s typickou klenbou a řadou dřevěných sudů. Patří k němu výrobní haly s velkými nerezovými tanky a nejmodernějšími technologiemi zpracovávání vína. Stále častěji se však také vrací ke kvalitním dubovým sudům, ve kterých víno vyzraje na nejvyšší kvalitu.