Neděle, 24. prosince 2023, 15:42
Vánoční svátky a Silvestr je z pohledu hasičů rizikovým obdobím. Ohňostroje, adventní věnce, ale i pečení, vaření, úklid, únava a všudypřítomný stres můžou způsobit katastrofu. Hasičský sbor proto apeluje na veřejnost a přináší několik rad, aby...
Středa, 13. prosince 2023, 12:00
V České republice již veganské produkty ochutnalo 56 procent obyvatel a obliba jídel na rostlinném základě stále stoupá. Co tak o letošních vánočních svátcích zkusit něco neotřelého a ochutnat veganskou novinku Marine-Style CRISPY FILET od Garden...
Sobota, 18. listopadu 2023, 16:23
Na podzim vaří šéfové. Tak zní název projektu, díky kterému mohli zaměstnanci Fakultní nemocnice Olomouc ochutnat menu připravená renomovanými kuchaři z Olomouce. Po Romanu Paulusovi a Přemkovi Forejtovi zavítal do nemocniční kuchyně Jaroslav Klár.
Čtvrtek, 2. listopadu 2023, 20:37
Samotný závěr měsíce října byl v Olomouckém kraji ve znamení návštěvy prezidenta Petra Pavla a jeho manželky. Obchodní centrum Šantovka oslavilo deset let a developer představil také plán nové čtvrti Šantovka District. V Olomouci chce kromě toho...
Pátek, 27. října 2023, 09:02
Rekord objednávkového systému padl. Více než tři tisíce porcí jednoho pokrmu zvládl uvařit tým zaměstnanecké jídelny Fakultní nemocnice Olomouc ve spolupráci s populárním šéfkuchařem Přemkem Forejtem. Známý gastronom a porotce televizní soutěže...
Pátek, 20. října 2023, 12:05
Mladí lidé rádi mluví o udržitelnosti, oblíbili si také bio a eko výrobky. Zároveň ale v jejich domácnostech končí nejvíc potravin v koši. Mendelova univerzita v Brně (MENDELU) proto spustila výzkum odpadu vyprodukovaného generací Z, při kterém...
Sobota, 16. září 2023, 16:12
Pokud lidé budou mít zdravotní potíže po konzumaci jídel nebo nápojů, lze tuto skutečnost v Olomouckém kraji nahlásit hygienické službě přes internet. Krajská hygienická stanice na svých webových stránkách spustila speciální on-line formulář.
Pondělí, 11. září 2023, 16:56
Běžné menu z jídelny Fakultní nemocnice Olomouc obohatil pokrm z portfolia mišelinskými hvězdami ověnčeného kuchaře Romana Pauluse. Osobnost úspěšná nejen na poli olomoucké gastronomie vařila pro zdravotníky a další pracovníky největšího...
Sobota, 9. září 2023, 16:17
Krajská hygienická stanice Olomouckého kraje i během letošního léta kontrolovala dětské tábory a jiné zotavovací akce. Hygienici měli během sezony nahlášeno 130 akcí ve 184 turnusech pro celkem více než 10 tisíc dětí. Nedostatky ve stravování byly...
Úterý, 29. srpna 2023, 18:23
Výskyt mrtvých hlodavců a jejich trusu, plísní, hmyzu a celou další řadu prohřešků odhalili v polovině srpna inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce v restauraci ve Lhotě nad Moravou nedaleko Olomouce. Gastroprovozovna v sousedství...
