Pestrá a vyvážená svačina dodá dětem ve škole energii. Co by měla obsahovat?

Autoři | Foto Pixabay.com

Začátek školního roku je za dveřmi a jedním z předpokladů pro dostatek energie a pozornosti v lavicích je podle odborníků také správná výživa. Součástí jídelníčku by měla být i vyvážená svačina. Podle nutriční terapeutky z prostějovské nemocnice Markéty Říhové nemusí být příprava zdravé svačiny složitá.

Správná svačina obsahující kombinaci bílkovin, sacharidů a zdravých tuků je podle nutriční terapeutky Markéty Říhové pro děti zásadní. „Během dopoledne, kdy děti ve škole tráví čas učením, dochází často k poklesu hladiny cukru v krvi. Pokud děti nesní dostatečně vyváženou svačinu, může to vést k únavě, snížené koncentraci a horšímu výkonu," uvádí v tiskové zprávě odbornice z Nemocnice AGEL Prostějov.

Prestižní anketa Sestra roku, má také v letošním roce finalistku z Olomouckého kraje, kterou se stala Lenka Kolářová z prostějovské nemocnice. Na tamním chirurgickém oddělení vede coby vrchní sestra tým šedesáti lidí, zaměřuje se také na vývoj...

Bílkoviny by měly být součástí každého dopoledního občerstvení, ve vysoké míře je obsahují například sýry, vejce, jogurty či kvalitní šunka. Pestrou svačinu by mělo tvořit také ovoce či zelenina. „Jsou bohaté na vitamíny, minerály v neposlední řadě na vlákninu a jejich pestré barvy děti přitahují,“ vysvětluje nutriční terapeutka.

Snažíte se dětem do školy připravovat zdravé, vyvážené a pestré svačiny?

 
 
 
 
Celkem hlasovalo6 čtenářů
 

Naopak sladké svačiny by měly být podle specialistky spíše výjimkou. „Pokud zvolíme sladkou svačinu jako buchtu, perník, muffiny či sušenku a tak dále, je vhodné ji doplnit mlékem, jogurtem nebo jinou potravinou ‚bílkovinného‘ charakteru. Celozrnné pečivo a cereálie jsou skvělým zdrojem komplexních sacharidů a vlákniny, která uvolňuje energii postupně, a děti zůstávají déle syté. Alternativou mohou být sendviče z celozrnného chleba s oblíbenou náplní, plněné celozrnné tortilly, jogurt s müsli, nebo ovesnými vločkami doplněné třeba ořechy. Celozrnné pečivo lze zařadit s ohledem na věk dítěte,“ přibližuje Markéta Říhová. Ta zároveň připomíná i význam vzhledové stránky jídla připraveného pro děti. Kromě kvalitních surovin s důležitými živinami jsou tak podstatné i pestré barvy či jiné ozvláštnění svačiny. „Pro mladší děti vytvořte veselé tvary z ovoce a zeleniny, použijte barevné nádobky nebo vykrajovátka na sendviče,“ radí Markéta Říhová s tím, že vztah k vyváženému jídlu může podpořit i například vtipný vzkaz či nálepka na svačinové krabičce.

Hodnocení článku je 100 %. Ohodnoť článek i Ty!

Chceš nám něco sdělit?Napiš nám

Napiš do redakce

Pošli nám tip na článek, reakci na daný článek nebo jakoukoliv zpětnou vazbu.

* Soubor není povinné přikládat.

Štítky Výživa, jídlo, zdraví, zdravá svačina, svačina do školy, školní svačina, děti, škola, Nemocnice AGEL Prostějov, nutriční terapeutka, Prostějov, Olomoucký kraj

Komentáře

Přihlášení uživatele

 Přihlásit se přes Apple
Přihlásit se pomocí GoogleZaložením účtu souhlasím s obchodními podmínkami, etickým
kodexem
a rozumím zpracování osobních údajů dle poučení.

Zapomenuté heslo

Na zadanou e-mailovou adresu bude zaslán e-mail s odkazem na změnu hesla.