Šéfkuchaři zážitkové kuchyně, provozovatelé restaurací a pivnic se dnes sešli v centru Olomouce, aby společně poděkovali svým hostům a zároveň upozornili na stále se měnící vládní nařízení, která jim letos komplikují podnikání v gastronomii. Akce byla uspořádána v předvečer dalšího nařízeného uzavření hotelů, restaurací, kaváren a hospod. Dvě desítky účastníků na závěr happeningu pořídilo společnou fotograrii a videoklip, který je poselstvím o době tvrdě poznamenané opatřeními zavedenými kvůli pandemii koronaviru. Všichni účastníci věří, že v příštím roce už bude platit: #otevreno2021

Bramborový salát a smažený kapr platí za českou vánoční tradici, na kterou si ale ne každý potrpí. V posledních letech se stále více lidí poohlíží po vhodné alternativě. Pokud si letos chcete od kapra odpočinout i vy a obohatit sváteční tabuli o nové chutě a vůně, prémiový divoký losos je tou pravou volbou.

Těžké období v letošním roce zažívají prádelny a čistírny. Téměř dvě třetiny z nich hlásí jen za poslední dva měsíce, tedy říjen a listopad, pokles zakázek o sedmdesát až sto procent oproti stejnému období v loňském roce. Navíc více než tři čtvrtiny prádelen a čistíren muselo zároveň snižovat stavy pracovníků a každá desátá ukončila provoz. Prádelny a čistírny ale během první ani druhé vlny nebyly kvůli vládním opatřením uzavřeny a tedy nemají nárok na finanční podporu.

Nesplněním slibu týkajícího se funkčnosti nového vysokoškolského ústavu CATRIN, ale i protestem namířeným proti současným způsobům chování na akademické půdě vysvětlil rektor Univerzity Palackého (UP) Jaroslav Miller svou rezignaci. Oznámil ji ve čtvrtek večer na zasedání Akademického senátu UP. Důvody později upřesnil na svém blogu. Miller je rektorem druhé funkční období, které mu mělo skončit v roce 2022. Funkci opustí v dubnu příštího roku.

Profesní anketa Hasič roku 2019 byla letos pro Hasičský záchranný sbor Olomouckého kraje úspěšná. Sedmnáctičlenná odborná porota vybírala celkem z 68 nominací. V našem případě se podařilo proměnit hned dvě.

Kuřecí řízek zůstává u dětí jasným favoritem štědrovečerní večeře. Na talíři ho má na Štědrý den 43 procent z nich. Na druhém místě skončil kapr, kterého jí 28 procent dětí. Dvanáct procent má nějakou jinou rybu. Výrazně méně obvyklý je v českých rodinách na sváteční tabuli vepřový řízek, vinná klobása nebo bezmasé jídlo. Ukázaly to první výsledky letošního minisčítání mezi zhruba 19 000 dětmi, o kterých dnes informoval Český statistický úřad (ČSÚ). 

Posunout termín chystané letní olympiády dětí a mládeže na rok 2022 požaduje kvůli pandemii koronaviru vedení Olomouckého kraje. Velké sportovní klání má podle původních plánů hostit příští rok v létě. Návrh krajských radních na odložení olympiády v pondělí projedná zastupitelstvo Olomouckého kraje. Informace vyplývá z podkladů pro zastupitele. Do Olomouckého kraje má na letní olympiádu zamířit z celého Česka více než 4400 účastníků, z nichž 3700 budou mladí sportovci.

Na svém instagramovém profilu zveřejnil poslanec Dominik Feri (TOP 09) informaci, že přes Silvestra bude platit zákaz nočního vycházení. Informoval také o tom, že na Štědrý den budou mít půlnoční mše výjimku.

Olomoucké gastro má za sebou kvůli koronaviru těžký rok. Šéfkuchaři, majitelé restaurací, hospodští, kavárníci a barmani se spojili. Chtějí poděkovat všem věrným hostům a štamgastům, bez kterých by nedokázali letošní těžký rok přežít. Cítí zároveň sounáležitost a ochotu se navzájem podporovat, pomáhat i ostatním podobně postiženým oborům a odvětvím.

Hasiči v Olomouci zasahovali kvůli požáru v domě s pečovatelskou službou. Podle nich hořelo v jednom z bytů, oheň se nešířil. Jeden člověk se ale nadýchal zplodin a skončil v péči záchranářů, informoval mluvčí hasičů Zdeněk Hošák. Náhradní ubytování musejí zajistit pro další obyvatele.