Šumperk rozšiřuje sběr gastroodpadu. Na zbytky z kuchyně už má sto kontejnerů
Ještě hustější síť kontejnerů pro sběr gastroodpadu je nově k dispozici v Šumperku. Hnědých nádob na kuchyňské zbytky je v ulicích města rozmístěno rovná stovka. Na sedmnácti místech mohou pak lidé odevzdávat použité jedlé tuky. Gastroodpad se využívá jako surovina pro výrobu bioplynu, který poslouží jako zdroj elektřiny či tepla.
Složky, které je možné vytřídit z odpadu, se v Šumperku rozšiřují i o jedlé tuky a oleje. „Vychladlý použitý jedlý olej z domácností nalijte do vhodné PET lahve. Nepoužívejte skleněné lahve, které by se mohly rozbít. Plnou, dobře uzavřenou PET lahev, vložte do sběrné nádoby. Do nádoby na třídění této komodity nepatří technické oleje, převodové, motorové, tlumičové, a maziva a kapaliny,“ vysvětlila Adéla Maturová z odboru životního prostředí šumperského městského úřadu.
Zdroj: Město Šumperk
Ve městě byla také posílena síť sběrných nádob na gastroodpad, a to o 32 nových stanovišť. Na nejvíce vytížených stanovištích byla přidána další nádoba na sběr gastroodpadu. „Celkem se tak nyní ve městě nachází již 100 nádob na gastroodpad a plánujeme další postupné rozšiřování sběrné sítě,“ uvedla Adéla Maturová v tiskové zprávě.
K třídění gastroodpadu se připojily za první rok fungování projektu zhruba dvě desítky obcí. Šumpersko patří mezi premianty v třídění tohoto druhu odpadu. Zbytky zamíří do bioplynové stanice v Rapotíně či ve Vyškově. S využitím specializované technologii poslouží jako zelený zdroj energie. Díky tomu navíc zbytky nenavyšují množství odpadu sváženého na skládky.
Gastroodpad představují potraviny tepelně upravené i neupravené, s prošlou lhůtou použitelnosti – ty mohou lidé ukládat do nádob i v původním obalu s výjimkou skla. Do nádoby na gastroodpad patří také zbytky ovoce a zeleniny, syrové i tepelně zpracované maso, rybí a drůbeží kosti, zbytky nedojedených jídel, pečivo, cukrovinky a mléčné výrobky.
