TIP NA VÍKEND: Olomouc v sobotu a v neděli už poosmé ovládne tvarůžkový festival. Chybět nebudou ani zákusky
O víkendu ovládne centrum města tradiční Olomoucký tvarůžkový festival. Největší gastronomická událost se koná už poosmé. Tvarůžkové speciality nabídnou desítky prodejců a regionálních restaurací, špičkoví kuchaři předvedou kulinářské show a chybět nebude bohatý kulturní program na dvou pódiích.
Festival tvarůžků z Loštic na Šumpersku se koná na Horním i Dolní náměstí v sobotu 5. a neděli 6. dubna vždy od 10 do 18 hodin. Lidé budou moci ochutnat tvarůžky v teplé i studené kuchyni, na slaný i sladký způsob, čerstvé i nakládané. Ve formě burgerů, lívanců, pizzy, ale i nejrůznějších dipů či pomazánek. A samozřejmostí jsou i tvarůžkové zákusky.
"Letošní zájem o prodej na tvarůžkovém festivalu byl zatím největší od začátku akce. Své tvarůžkové speciality nabídne bezmála 80 prodejců, mezi kterými nebudou chybět známé restaurace z Olomouce a okolí," láká vedoucí odboru kultury a cestovního ruchu na olomouckém magistrátu Karin Vykydalová. Chybět nebude jarmark s regionálními produkty od bezmála čtyřicítky výrobců.
Festival provází oblíbené cooking shows a kulturní program. Vařit bude například loňský Tvarůžkový Král Michal Duračka. V sobotu vystoupí Petr Vondráček a jeho skupina Lokomotiva, o nedělní finále se postará Anna K. "Vystoupí také cimbálové kapely a zpěvák Zbyněk Drda, finalista SuperStar a Skokan roku 2007 v anketě Český slavík. A chystáme i přednášku o výživě a zdravém stravování známé lékařky Kateřiny Cajthamlové," zve návštěvníky Lucie Rozbořilová z oddělení organizace společenských akcí.
Dolní náměstí nabídne program pro rodiny s dětmi. Novinkou bude family zóna, ve které si děti budou moci hrát mezi balíky slámy. V plánu jsou také oblíbené dětské dílničky, pískování obrázků nebo malování na obličej. Další novinkou bude velká malovací stěna v mezi oběma náměstími.
Ve spolupráci se společností A.W. Olomoucké tvarůžky, která je hlavním partnerem festivalu, letos vznikla také nová soutěž pro všechny, kteří na festival přijedou vlakem. Stačí si jen schovat jízdenku, ukázat ji v Tvarglšopu a vyplnit slosovací lístek. Jeden vylosovaný výherce získá nákupní poukazy na tvarůžky v hodnotě 3600 korun.
"Olomoucké tvarůžky jsou zdravou a lahodnou pochutinou. Díky své jedinečné chuti, vysokému obsahu bílkovin a nízkému obsahu tuku se hodí nejen jako rychlá svačinka s pečivem, ale i jako základ pro nejrůznější kulinářské speciality od pomazánek přes polévky a pestrá hlavní jídla až po moderní gastronomické experimenty," dodal marketingový ředitel A. W. Olomoucké tvarůžky Leoš Kalandra.
Podrobné informace o programu jsou na webu akce.
