TEST: Ochutnali jsme punče na vánočních trzích v Olomouci. Který stojí za to?

Francouzský punč

Hned na několika místech si mohou návštěvníci vychutnat oblíbený Francouzský punč. Na Horním náměstí u Caesarovy kašny ho nabízí dřevěný stánek, od kterého se line příjemná francouzská hudba. Zvolili jsme variantu z červeného vína s pomeranči, která stojí 60 korun.

Právě příjemná chuť červeného vína v tomto punči výrazně dominuje, je sladký, s jemnými tóny kyselosti a plnou ovocnou chutí pomerančů. Přestože v něm alkohol není nijak ostrý, v chladném počasí zahřeje a je vhodnou volbou pro ty, kteří preferují jemnější alkoholické nápoje. Od jedné z návštěvnic trhů jsme se dozvěděli, že je tento punč jejím favoritem a dává si ho zde každý rok.

Olomoucký punč

Jen o kousek dál se nachází stánek s Olomouckým punčem, který jsme vzhledem k místu konání trhů nemohli vynechat. Námi zvolená varianta s ovocem stojí 59 korun. Hned ze začátku nás zaujala jeho výrazná, ale příjemná vůně koření. Při prvním doušku jsme pocítili jemnou trpkost přecházející do hořkosladké chuti. Na dně kelímku nás čekala štědrá porce ovoce složená z kousků ananasu, broskve a hrušky.

Tento punč potěší návštěvníky, kteří preferují méně sladké punče s výraznou chutí a vůní koření. Alkohol v něm není přehnaně výrazný, ale dostatečně zahřeje i při opravdu mrazivých dnech a skvěle se hodí k procházce po trzích.

Švédský punč

Kousek od orloje jsme narazili na velký stánek nabízející širokou škálu zajímavých variant punčů. Nejvíce nás zaujal Švédský punč, který stojí 99 korun a nabízí kombinaci punče a vodky s příchutí lesních plodů.

Punč má jemnou ovocnou vůni a jeho chuť je výrazná a svěží. Alkohol je zde cítit o něco více než u klasických punčů, ale příjemně se snoubí s jemnou sladkostí lesního ovoce. Tento punč je ideální pro ty, kteří hledají něco netradičního a zároveň se chtějí pořádně zahřát, takže je skvělou volbou zejména pro chladné večery.

Lions punč

Naší další zastávkou se stal stánek s Lions punčem na Horním náměstí, kde klasická varianta stojí 60 korun. Návštěvníci zde dostanou štědrou porci ovoce podle svého výběru. Punč má příjemnou skořicovou vůni, která ladí s vánoční atmosférou.

Chuť je sladší, s dozvukem kyselosti. Tento punč je výjimečný především svou jemností a vyvážeností. Není příliš silný, a proto se pije dobře i těm, kteří dávají přednost lehčím nápojům. Jemné kořeněné tóny doplňuje příjemná ovocná chuť a vytvářejí tak chutný nápoj, který nezatíží a zahřeje i během delšího pobytu venku.

Levandulový punč

Mezi již tradiční punče, které stojí za ochutnání, patří i Levandulový punč. Ten sice návštěvníci nenajdou přímo v klasickém dřevěném stánku, ale můžou si ho za 80 korun vychutnat v Levandulovém bistru na Horním náměstí naproti orloji, tedy jen pár kroků od vánočních trhů.

Kelímek s punčem hned na první pohled zaujme snítkou levandule a lehkou květinovou vůní, která se z něj line. Chuť je výrazně sladká, ale plynule přechází do jemné trpkosti, která nápoj příjemně vyvažuje. Svěží levandulová chuť dodává tomuto punči originální charakter a dělá z něj ideální volbu pro ty, kteří hledají zajímavé zpestření.