Olomoucké vánoční trhy jako každý rok přinášejí jedinečnou atmosféru, ke které neodmyslitelně patří i vůně horkého punče. Právě punčem je vánoční Olomouc vyhlášená a v dřevěných stáncích na náměstí se objevuje v mnoha variantách. Ochutnali jsme několik z nich a porovnali jejich chuť, cenu i výjimečnost. Který si nenechat ujít?

Léto je tady a k němu neodmyslitelně patří pořádná grilovačka. Ale ještě, než rozpálíte rošt, vydejte se do Globusu Olomouc. Hypermarket nabízí vše pro vaše grilování na jednom místě. Od masa a uzenin, přes voňavé čerstvé pečivo, ryby, sýry, zeleninu i ovoce, až po omáčky, koření a alko či nealko nápoje.

Každý hypermarket Globus má své vlastní řeznictví, kde najdete denně čerstvé maso a masné výrobky. Všechny výrobky tam vyrábí tradičně poctivou ruční prací od samotného základu, tedy od bourání a dalšího zpracování masa. Kuchaři z Restaurace Globus vaří českou klasiku podle osvědčených receptů a z pečlivě vybraných surovin. A právě teď na zdejších pultech najdete také zabijačkové speciality!

Nejrůznější gurmánské speciality z více než desítky světových kuchyní budou o víkendu k ochutnání na Yummy Yummy festivalu v centru Olomouce před Galerií Šantovka. Milovníci jídla si pochutnají na tradičních burgerech, ale v nabídce bude i mexický corn dog, švýcarský raclette, indické kari nebo barevné vegetariánské sushi. Lidé se zde setkají i s osobnostmi české gastronomie, mezi nimiž nebude chybět ani michelinský kuchař Roman Paulus.

Posezení u grilu je nejenom příležitost pochutnat si na grilovaných dobrotách, ale také užít si pohodové chvíle s rodinou, přáteli či kolegy. Pokud zrovna připravujete takové setkání, v Globusu vám rádi pomůžou s výběrem všeho, co budete potřebovat. Nabízí totiž široký sortiment zboží – od masa a uzenin, přes pečivo, až po grily a další potřebné příslušenství.

Šťavnaté a voňavé ovoce nabité vitamíny sbírají místní drobní farmáři z Ugandy, Tanzanie a Indonésie. Farmáři nepoužívají žádnou chemii při pěstování ani přepravě a všechny osobně známe. Ovoce není sice tak tvarově dokonalé jako v supermarketu, ale bohatě Vám to vynahradí svou dokonalou chutí a vůní. Nyní máte možnost ho ochutnat i u nás spolu s dalšími produkty.

Mám ráda jídla, která u stolu lidi sbližují. Možná si teď představujete romantiku typu Lady a Trump, jednoho dlooouhého makaronu a polibku na konci, když se čumáčky setkají. Já mám na mysli spíš ten typ jídel, kdy se domácnost sejde u stolu, nabírá si ingredience z více různých talířů dle své chuti a povídá si.

Houbařská sezóna je v plném proudu, houbaři se z lesů vracejí s plnými košíky. Nejobvyklejším způsobem zužitkování přebytků je sušení hub. Časopis dTest přinesl několik tipů na zpracování a uchování hub pro pozdější spotřebu. Abyste si na oblíbených pokrmech mohli pochutnat i mimo hlavní sezónu, zkuste houby zmrazit, prosolit nebo naložit.

Food project Virunga z Prahy se již potřetí vrací do Olomouce, aby lidem nabídl ochutnávku kvalitního exotického ovoce, které Virunga vozí přímo z Afriky. Návštěvníci Klidu v ruchu (areál Letního kina) se můžou těšit na exotické ovoce, včetně největšího ovoce na světě, jackfruitu.

Už tuto neděli se v olomouckém coworkingovém centru Vault 42 na Koželužské 31 uskuteční akce s názvem Ochutnej Afriku. Zdarma budete moci ochutnat čerstvé i sušené exotické ovoce, oříšky, koření, kakaové boby a mnoho dalších specialit nejen z ugandských zahrádek a rodinných farem. Chybět nebude ani největší ovoce na světě jackfruit.