Poslední únorový víkend bude patřit olomoucké Bistro Helen milovníkům vegetariánské a veganské kuchyně. Z Brna k nám dorazí populární koncept Green Leaves, který se specializuje právě na tento typ gastronomie. V sobotu 25. února připraví šéfkuchař projektu Honza Rovenský tříchodové veganské celodenní menu - pečený lilek se salátem tabouleh, tahini omáčkou a hummusem, mrkvovo-jáhlové karbanátky s brambory grenaille a bylinkovou sojanézou a květák v tempuře s miso omáčkou, jarní cibulkou, koriandrem, praženým sezamem a jasmínovou rýží.

Deštivé a větrné počasí poznamenalo návštěvnost lyžařských areálů v Jeseníkách a na střední Moravě. Kladky na Prostějovsku musely dokonce přerušit provoz. Na horách navzdory oteplení stále panují dobré sněhové podmínky pro lyžování i pro běžkaře, stále zde platí druhý stupeň lavinového nebezpečí.

Na letiště do Bochoře u Přerova se na čas vrací vrtulníky. Centrum leteckého výcviku sem přesouvá výcvik armádních pilotů a vysokoškoláků kvůli tříměsíční uzávěře pardubického letiště. Stroje se na Přerovsko začnou přesouvat dnes, výcvik startuje ve středu odpoledne.

Pekárenský průmysl prošel loni dramatickým otřesem a z 800 pekáren jich postupně skončily desítky, především v malých městech a na venkově, a očekává se, že mohou skončit další. I když Svaz pekařů a cukrářů ČR loni na jaře očekával, že problém budou mít především velké a střední pekárny, nakonec bylo extrémní zdražení mouky a energií kritické pro malé, často rodinné podniky, řekl výkonný ředitel svazu Bohumil Hlavatý.

„Při práci se stážisty je úžasné sledovat, jak velký pokrok dokáže člověk za krátkou dobu učinit, pokud ho práce baví a naplňuje,“ říká Jiří Michalčík, software engineer z firmy Edhouse, která otevírá své brány stážistům každý rok. Právě teď je zase ten správný čas, kdy můžete poslat svůj životopis. Projít mohou ale jen ti, kteří se nebojí splnit logický úkol.

Provoz na železnici mezi Přerovem a Bohumínem omezil dnes dopoledne anonymní telefonát, který oznámil uložení bomby v jednom z vlaků. Policisté zkontrolovali rychlík RegioJet z Brna do Bohumína ve stanici Hranice, nic podezřelého nenašli. Policisté se dnes od rána zabývali anonymními vzkazy o bombách na celé Moravě.

U pacientů, kteří si občas před spaním dají malé množství léčebného konopí, není důvod k odebrání řidičského průkazu, shodli se vědci z Brna. Závěr odborníků vyplývá z výzkumu Fakultní nemocnice u svaté Anny v Brně. Na základě výsledků studie vydalo doporučení k neodebírání řidičáků i představenstvo České lékařské komory.

Udělat dnes kariéru na malém městě? Většina lidí má představu, že kariéra se dělá v Praze nebo Brně, přitom to jde. Sympatická tmavovláska Andrea Dvořáčková vystudovala angličtinu pro manažerskou praxi na UTB ve Zlíně a už jako brigádnice začínala na prodejně PENNY v Bystřici nad Pernštejnem. Během pár let se pak vypracovala až na oblastní HR manažerku.

Co čeká Prahu, Brno a další menší i větší města 17. listopadu? Organizátoři z řad občanů, studentů a spolků spojených pod Festivalem svobody představují program blížícího se výročí a také petici, pomocí které chtějí apelovat na politiky, aby v nadcházejících letech řešili tři významné hrozby pro těžce vybudovaný mír, svobodu a demokracii v České republice.

Obyvatelé Drahotuš u Hranic na Přerovsku si prosadili jinou trasu plánované vysokorychlostní železnice, po které se mají vlaky v budoucnu řítit až třistakilometrovou rychlostí. Správa železnic nyní přišla s variantou, která je ve větší vzdálenosti od obytných domů.