Léto odchází a je více času na schůzky a posezení s kamarády. V Olomouci je spousta míst, kde si lidé mohou dopřát například kvalitní kávu v příjemném prostředí. Přinášíme několik tipů na kavárny, které zaujmou unikátním konceptem, útulnou atmosférou nebo pečlivě připravovanou a lahodnou kávou.

„Za všech okolností chceme zákazníkům nabízet kvalitu,“ říká vedoucí výroby a prodeje pekáren Globus Pavel Meduna. Zjistěte, co stojí za touto kvalitou, jakými proměnami Pekařství Globus za 15 let prošlo, co nesmí chybět v poctivém bochníku chleba nebo jakou sladkou novinku si pro vás k oslavě 15. narozenin připravili v Cukrářství Globus.

Olomoucké volejbalistky si poradily v odvetném utkání evropského poháru CEV Cup se soupeřkami z Bosny a Hercegoviny bez zaváhání a slaví postup do dalšího kola prestižní evropské soutěže. Olomoucký tým zvítězil za 71 minut v poměru 3:0, v osmifinále je čeká lepší z dvojutkání mezi francouzským týmem Volero Le Cannet a běloruskou Minčankou Minsk.

Nádivky miluju a ta velikonoční, plná zelených bylinek a špenátu, je něco pro mě. Do nádivky dává každý jiné maso, já ji budu dělat se slaninou a trochou kuřete. K ní se chystám letos upéct kuře a brambory lehce rozmáčknuté v troubě s tymiánem a už teď se na to jídlo šíleně těším.

Nepříjemně dopadla narozeninová oslava babičky pro všechny její účastníky. Dva chlapci totiž ukradli narozeninový dort, který byl odložený v chladu za oknem. Dort našli strážníci v popelnici.

Pokud vám název Katrin něco říká, vězte, že máte pravdu. Cukrárna Katrin totiž až donedávna fungovala dlouhá léta v Chomoutově. Roku 1991 ji založila Jarmila Jonáková. Po dlouhých letech se letos cukrárna stěhuje na novou adresu, na ulici Dobnerovu v Olomouci, kde našla dcera paní Jonákové, Jarmila Štorková, jedinečné prostory, které prošly pod jejíma rukama kompletní rekonstrukcí.

Foie gras s jablky a cibulkou, pravá italská pizza, hovězí i lososový burger, barbecue z jeleního masa, grilovaný filet z plachetníka, dančí ragú, sicilská caponata, taštičky dim sum, brazilské pao, ale taky raw vanilkový jogurt, rajčatová polévka s pomerančem, cvrček podle Magdaleny Dobromily Rettigové nebo makrónky, čokolády a dorty. To je jen malý vzorek z toho, co bude možné už tento víkend ochutnat v olomouckých Smetanových sadech u zhruba stovky stanů a stánků třetího ročníku olomouckého Garden Food Festivalu. Přehlídka dobrého jídla a pití začne v sobotu 13. května v 10 hodin.

Svatý Valentýn, svátek zamilovaných, se letos stane hlavním tématem slavnostních dortů, které budou na konci ledna tvořit v Jeseníku mladí cukráři z celé republiky. Na tradiční klání s názvem O Priessnitzův dortík se chystá 15 kuchařů z celé republiky a Polska.

Dnes jsem se rozhodla, že si udělám příjemné poledne a zajdu si na nějaký dobrý oběd do centra. Po delším rozmýšlení jsem si vybrala restauraci U Červeného volka.

Rozená Olomoučanka s láskou k Itálii. Eva Sklenářová se rozhodla přinést kousek jižního tepla k nám na Moravu. Otevřela si kavárnu Café Seneca v Galerii Šantovka, kde si můžeme vychutnat pravou italskou siestu v kombinaci s prvorepublikovým designem. Není nad to si po celodenní práci nebo urputném nakupování odpočinout a dát si doušek dobré kávy.