Jedinečné chody inspirované přírodou tvoří už deset let se svým týmem v Olomouci šéfkuchař Přemek Forejt. Jedna z nejvýraznějších postav tuzemské gastronomie zažila v závěru minulého týdne překvapení a obrovskou radost, když restaurace Entree obdržela prestižní ocenění michelinskou hvězdou.

Na gastronomickou mapu světově proslulého průvodce Michelin se dostal premiérově podnik z Olomouce – renomované ocenění získala restaurace Entrée známého šéfkuchaře Přemka Forejta. Oblíbený cíl milovníků kulinářských zážitků v olomoucké části Hodolany obdržel ohodnocení jednou hvězdičkou.

Rekord objednávkového systému padl. Více než tři tisíce porcí jednoho pokrmu zvládl uvařit tým zaměstnanecké jídelny Fakultní nemocnice Olomouc ve spolupráci s populárním šéfkuchařem Přemkem Forejtem. Známý gastronom a porotce televizní soutěže Masterchef připravil pro zdravotníky a další personál nemocnice svou verzi tradičního kuřete na paprice.