Obchodní řetězec Lidl stahuje z prodeje zeleninovou směs s karotkou značky Freshona. Výrobek totiž může být kontaminovaný bakterií Listeria monocytogenes, která může způsobovat silné problémy se zažíváním.

Většina receptů tu byla doposud kromě jednoho jediného bez masa. Dnes si dáme trošku změnu, i když moje tolik oblíbená zelenina samozřejmě nebude chybět a bude tvořit podstatnou část receptů, protože co si budeme povídat, je prostě ideální sezóna. Těžší jídla si necháme na chladné měsíce, „užijeme“ si jich stejně až až.

I když naše domácnost neoplývá prostory pro pěstování vlastní zeleniny, tento a minulý týden byly u nás ve znamení cuket. Pravidelně mi totiž na pracovním stole přistává od mé skvělé kolegyně Denisy žlutá nebo zelená cuketa velikosti menšího novorozence, se kterou se následně doma pasuju a tajně děkuju za to, že můj muž nepatří do šuplíku s názvem „čistý masožravec“.

Návrat ke kořenům. Takové bylo hlavní motto letošní poslední, podzimní etapy zahradnické výstavy a veletrhu Flora Olomouc. Během čtyř dnů prošlo branami Výstaviště Flora Olomouc i přes proměnlivé počasí kolem 26 tisíce návštěvníků včetně držitelů čestných a volných vstupenek. Je to zhruba o pětistovku více než vloni při stejné etapě výstavy, konečná čísla se ale budou ještě upřesňovat.

Kdo chodí nakupovat do supermarketů, jistě to zná. Stojíte u pultu s ovocem a zeleninou, sáhnete po prvním balení mandarinek a ejhle, plíseň. Zkusíte tedy druhé balení a stejný případ. Někteří prostě jen mávnou rukou a přehrabují se tak dlouho, až nenajdou mandarinky zdravé, jiní se cítí pohoršeni. Jak ale správně postupovat, když nedopatřením zakoupíte zkažené ovoce? A hrozí obchodníkovi nějaké sankce?

Když vejdete do Makra, na první pohled vidíte všude jen vysoké regály s obrovskými balíky zboží. Pokud ale jdete více do hloubky, zjistíte, že jádro olomouckého Makra tvoří lidé, kteří se nejen o tyto regály starají, ale dodávají celému Makru jeho pravou tvář. Jednou takovou zaměstnankyní je i Petra Vlčková, která pracuje na úseku ovoce a zeleniny. A s prací v Makru se nám zdála velmi spokojená...

Co se asi stane s ovocem a zeleninou, když je necháte na jedné míse po dobu 74 dní? Tu samou otázku si položila parta vědců z Webiocosm a natočili unikátní časosběrný film. Každých 40 minut udělali snímek s mísou ovoce a zeleniny, kterou nechali, ať se na ní zub času po dobu 74 dní vyřádí. Jak to dopadlo?

Podle počasí už tu asi máme doopravdy podzim, tak proč se nenaladit i podzimně laděným obědem. Dnes jsme pro vás vybrali tematický a výborně chutnající oběd v Restauraci Konvikt, koukněte!

První oběd pracovního týdne byste rozhodně něměli jen tak odbýt, proto pro vás Olomoucká Drbna opět vytipovala obědové menu v centru Olomouce, na kterém si zaručeně pochutnáte. Opět volila polední menu v Denisově Šest, kde byla posledně nadmíru spokojena.

Ještě nevíte, kam dnes zajdete na oběd? Olomoucká Drbna pro vás má jedinečný tip na polední menu, na kterém si jednoznačně smlsnete. Dnes jsme zašli do restaurace Denisova Šest, kde si pro vás dnes šéfkuchař připravil hovězí na pivu s hořčičnými knedlíčky