Hygienici v Olomouckém kraji prověřili letní tábory, ocenili zdravější styl stravování

Podle posledních informací Krajské hygienické stanice Olomouckého kraje na různých formách táborů pobývalo do poloviny srpna přes 9300 dětí. Hygienici uskutečnili sedm desítek kontrol, zaměřili se nejen na zázemí, ale i na stravovací provozy.

Do poloviny srpna byli hygienici na 71 kontrolách, většina z nich se týkala dlouhodobých pobytů. Na 53 akcích se hygienici zaměřili i na hodnocení jídelního lístku podle výživové pyramidy, zásady správné výživy a na snižování obsahu soli. „Oproti roku 2023 zaznamenáváme zlepšení v nabídce častějšího zařazování ovoce a zeleniny, včetně podávání čerstvé zeleniny a ovoce ke svačinám. Současně se snížilo množství podávaných sladkostí, jako jsou oplatky a sušenky,“ uvedla mluvčí olomoucké krajské hygienické stanice Markéta Koutná.

Posun je podle hygieniků patrný i v podávání nápojů. „Téměř na všech táborech nabízejí současně slazený i neslazený nápoj. Podle sdělení provozovatelů zotavovacích akcí stále více dětí preferuje čistou vodu,“ doplnila Koutná.

Hygienikům provozovatelé táborů ohlásili k 15. srpnu 109 zotavovacích akcí ve 152 turnusech, na které se přihlásilo celkem 9322 dětí, a dalších 22 krátkodobějších akcí a s menším počtem účastníků v 31 turnusech, které má do konce prázdnin absolvovat 657 dětí. Počet táborů i táborníků je přibližně stejný jako v loňském roce, kdy pořadatelé hygienikům nahlásili přes sto zotavovacích akcí, na které bylo přihlášeno přes 9300 dětí.

Letos na jedné akci zaznamenali krajští hygienici hromadný výskyt zažívacích potíží. Dosavadní letní dětskou rekreaci v Olomouckém kraji však celkově hodnotí jako klidnou.