Hlídá klima a sám jezdí po pastvině. Slepice v Dolanech chrání inovativní kurník z Kanady
Automatický posun po pastvině, přísun krmiva, vody, zastínění i ochrana před liškami a dalšími predátory. Společnost Hanácká zemědělská z Dolan na Olomoucku se řadí mezi první firmy v tuzemsku, které disponují inovativním mobilním kurníkem. Ten nabízí bezpečné prostředí a pohyb na louce pro takřka pět set slepic, firma chce vejce vysoké kvality prodávat ve speciálním automatu. Využití této technologie navíc podporuje princip regenerativního zemědělství a přirozeného hnojení.
Mobilní kurník vybavený moderními technologiemi, který se díky vlastnímu pohonu sám pohybuje po louce a poskytuje tak 500 slepic stále čerstvou pastvu, pořídila společnost Hanácká zemědělská z Dolan na Olomoucku. Firma hodlá tímto způsobem produkovat tisíce pastevních vajec měsíčně, prodávat je bude v automatu u svého areálu. Čerstvá vejce nabídne také provozovatelům restaurací, v úvahu připadá prodej na tržnici v Olomouci.
Podle ředitele Hanácké zemědělské Ondřeje Solara společnost patří mezi první uživatele těchto moderních kurníků v Česku. Zemědělská firma hledala způsob, jak obohatit klasickou živočišnou a rostlinnou výrobu. „S myšlenkou mobilního kurníku jsme koketovali delší dobu, ale nabízené modely nám příliš nevyhovovaly. Až jsme objevili tento kurník kanadského výrobce, který nabízí mnohem snadnější obsluhu a vysoký komfort pro slepice,“ přiblížil Solar.
Výsledkem podle něj budou pastevní vejce s výrazně lepšími nutričními hodnotami, než jaké nabízejí vejce z konvenčních chovů. Slepice se zároveň postarají o přísun živin do půdy a regulaci škůdců. Klasické mobilní kurníky se skládají například z maringotky a oploceného výběhu pro slepice, který je třeba pracně přemisťovat po louce. Kanadská stáj to díky vlastnímu pohonu zvládne sama podle pokynů z mobilní aplikace, pomocí které lze sledovat i teplotu či vlhkost vzduchu uvnitř. Kurník tvoří oblouková střešní konstrukce potažená plachtami, boky pokrývají ventilační rolety a sítě, které stáj oddělují od okolí. Boční část je u země opatřena elektrickým ohradníkem chránícím slepice před predátory. O dodávku elektřiny pro pohon, napáječky, dávkovač krmiva a ohradník se stará malá fotovoltaická elektrárna.
Mobilní kurník, ve kterém nechybí bidýlka ani snášková hnízda s dopravníkem na vejce, instalovala Hanácká zemědělská na louce vedle svého areálu. Od konce dubna v něm chová 500 nosnic. „Slepice přikrmujeme vlastním hrachem a konopným semenem,“ podotkl Solar. Měsíční produkce by při současném počtu nosnic mohla přesáhnout 10 tisíc vajec. „U našeho střediska v Dolanech na konci května zprovozníme prodejní automat s vejci. Když se mobilní kurník osvědčí, tak pořídíme ještě jeden. V Olomouci jsme už vytipovali místa, kde bychom mohli instalovat další automat,“ řekl ředitel Hanácké zemědělské.
Investice do mobilního kurníku by se podle něj měla firmě vrátit za zhruba čtyři roky. Pastevní vejce z Dolan budou o něco dražší než vejce z konvenčních chovů. „Zaváděcí cena bude zhruba deset korun za kus, později bychom se rádi pohybovali kolem 11 či 12 korun. Pastevní vajíčka nemohou soutěžit o zákazníky svojí cenou, ale pouze kvalitou. Mají mnohem více živin a lepší chuť,“ dodal Ondřej Solar s tím, že konstrukci mobilního kurníku lze využít i pro chov brojlerů, selat či krůt.
