Na svačinku po celý den. Matějovo pekařství otevřelo v Olomouci novou pobočku

Matějovo pekařství má vlastní samostatnou filozofii rukodělné malosériové výroby, která čerpá ze starobylých receptur, jejichž základem jsou farmářské suroviny, pocházející od regionálních pěstitelů a chovatelů. Pod rukama nadšených pekařů a cukrářů tak vznikají exkluzívní výrobky, které si pamatujeme od našich babiček. Ať už se jedná o pravý domácí chléb z kvásku se syrovátkou nebo voňavé nadýchané buchty a sladkosti rozmanitých chutí a podob.

V dnešní době ale pekařství nesmí zapomínat také na zdravý životní styl, potřeby a chutě lidí, kteří vyznávají aktivní a moderní způsob života a stravování. Příkladem může být bílkovinový chléb, celozrnné, či špaldové pečivo, které je okořeněno sezónními bylinami, jako například mědvědím česnekem, nebo třeba rajčaty.

Olomoucká pobočka jihomoravského Matějova pekařství je vybavena vlastní pecí, ve které se pečou pouze vlastní čerstvé výrobky, nikoliv zmrazené. Najdete zde ale také skvělé výrobky studené kuchyně, zdravé obědové krabičky, minipizzy, sendviče, či krajíce chleba se sezónní zeleninou. To vše doplněné pravou italskou kávou Piacetto je jednoznačná záruka kvalitní nejen svačinky.