Restaurace Asado grill v centru Olomouce nabídne nové zážitky. Maso a oheň, nerozluční přátelé
Nová restaurace Asado grill rozšíří nabídku kvalitního jídla a pití v samotném centru města Olomouce. Designový podnik s originálním otevřeným grillem a nezaměnitelnou atmosférou hostům nabízí pokrmy z čerstvých surovin podle sezónní nabídky. Restauraci najdete jako součást trojkonceptu OPERA na Horním náměstí, vchod je přímo z Horního náměstí nebo za veřejným parkovištěm na třídě Svobody.
Asado je styl stolování v Jižní Americe i způsob úpravy masa na grillu s dřevěným uhlím. „A právě grill je srdcem naší restaurace, kde připravujeme různé druhy masa, čerstvé ryby, mořské plody, zeleninu a další suroviny. Vše přímo před očima hostů,“ říká manažerka podniku Gina Lípová, která stála u zrodu konceptu restaurace. Ta chce nabízet vysokou kvalitu surovin, nápaditou práci kuchařů i profesionální servis pro hosty. Zkrátka dokonalý zážitek.
„Miluji oheň, který odpradávna dává pokrmům nezaměnitelnou chuť. Práce s masem a rybami, to je nekonečné množství kombinací a chutí. Sázím na jednoduchou přípravu s minimálním množstvím odpadu,“ popisuje filozofii kuchyně šéfkuchař Michal Duračka. Ten před současnou prací sbíral zkušenosti například v Německu nebo Velké Británii.
Výborné jídlo jde ruku v ruce se stejně dobrým pitím. Pochutnáte si na originální kávě, pečlivě vybraných vínech či poctivě načepovaném plzeňském pivu. Samozřejmostí je široká nabídka nealko nápojů, naší živé vody, domácích limonád a signature koktejlů.
Stylová restaurace s krytou zahrádkou plnou zeleně nabízí obědy, večeře a uvolněnou atmosféru pro rodinná setkání, pracovní oběd, firemní mítink nebo svatbu.
Olomouc se v posledních létech výrazně zapisuje do české gastromapy řadou kvalitních podniků. Restaurace Asado grill k tomu svým dílem zajisté také přispěje. Podnik je součástí skupiny Opera Gastro Group, kam patří také kavárna Caffe Opera a italské bistro Pizza & pasta.
