V nejnovějším průzkumu Barometr FOOD se ukázalo, že mezi oblíbenými jídly Čechů stále dominuje svíčková, která oslovuje 89 % populace. Nezůstává ale osamocena, na druhém místě se drží smažený sýr a mezi hospodskými klasikami vévodí hovězí tatarák, jenž získal 71 % kladných hodnocení.

Dva pivovary, jedno pivo. Budějovický Budvar letos už pátým rokem úzce spolupracuje s českými minipivovary. Pravidelně s nimi vaří limitované edice pivních speciálů, jejichž prostřednictvím představuje svět piva v celé jeho kráse a rozmanitosti.

Léto, slunce, cyklostezky plné výletníků a pivo po cestě. Pro řadu Čechů klasický scénář, který ale může skončit tragicky. Cyklisté pod vlivem alkoholu stáli za více než čtvrtinou nehod. Přestože je u nás nulová tolerance, řada lidí ji ignoruje. Výsledek? Vyšší riziko, vážná zranění a desítky mrtvých.

Mládež už nechodí na pivo jako dřív. Olomoučtí hygienici na začátku července kontrolovali v hospodách a restauracích zákaz podávání alkoholu mladým lidem mladším 18 let a nezjistili žádné problémy. Razie probíhaly ve Šternberku, Štěpánově, Litovli a Olomouci.

Multižánrová hudební show pro celou rodinu se blíží! Vesuf proběhne 4. a 5. července 2025. Těšte se na Dymytry, Arakain, Richarda Krajča či Voxel s cimbálovkou. Areál nabízí komfortní zázemí, stanové městečko, dětský program i gastrozónu s 50 druhy piv. Festival propojí špičku domácí scény napříč žánry.

Budějovický Budvar má za sebou další mimořádný rok. Uvařil v něm nejvíc piva v historii, jeho tržby z prodeje výrobků a služeb dosáhly hodnoty 3,66 miliardy Kč a zisk před zdaněním činil 466,2 milionů Kč. Národní pivovar rostl na domácím trhu i v exportu. A dokázal se úspěšně prosazovat i tam, kde spotřeba piva obecně klesá.

Spojení dvou pivovarů a jejich sládků. Z Budvaru vyráží na trh další limitovaná edice, tentokrát uvařená s pivovarem Obora. Lehký, svěží a skvěle pitelný pivní speciál Double Trouble je jako stvořený do teplých letních měsíců. Od června jej najdete na pultech obchodních řetězců i na čepu ve vybraných hospodách a restauracích. Na zdraví!

Klimatické změny se už i v našich zeměpisných šířkách negativně projevují na výnosu a kvalitě chmele. Chmelaři na to reagují šlechtěním nových chmelových odrůd, které vykazují lepší toleranci vůči suchu a vyšší teplotám. Z jedné z nich – odrůdy Saaz Shine z produkce Chmelařského institutu v Žatci – se již vaří pivo i ve Svijanech. Novinku v podobě letního single hop piva s názvem Shine po loňských testech na Slovensku uvádí Pivovar Svijany v květnu v sudech a plechovkách i na český trh. 

Do nepříjemné situace se dostala Konice na Prostějovsku. Zdejší hasiči na začátku května na kraji městečka vztyčili tradiční májku, nyní ji však ukradl sousední Jesenec a jako výkupné požaduje bečku piva. Starosta konických hasičů ovšem vzkázal, že žádná bečka nebude.

Studentky olomoucké univerzity uvařily v Experimentálním pivovaru UP speciální růžové pivo BrewHer. Zapojily se tak do mezinárodní iniciativy Pink Boots Collaboration Brew Day, která podporuje vzdělávání žen v pivovarnictví. Pivo bude možné zdarma ochutnat v polovině dubna.