Jako obrovskou reputační újmu a veřejnou popravu vnímají zástupci rodinné restaurace a pizzerie v Litovli výsledek kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), která kvůli nálezu hmyzích škůdců v kuchyni nařídila uzavření provozovny. Podle provozovatele nebyla situace zdaleka tak závažná a personál se problémům průběžně snažil zabraňovat i s využitím lepových nástrah. Zákazníci na sociálních sítích vyjadřují podniku podporu.

Výskyt hmyzích škůdců v kuchyni restaurace v Litovli zjistili v úvodu června kontroloři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Podnik na frekventovaném příjezdu do města na Olomoucku musel být uzavřen, uvolnění zákazu zpravidla předchází kontrola odstranění nedostatků.

Značně znečištěné prostory a zařízení zaznamenali v průběhu několika dnů kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce ve dvou asijských bistrech v nákupních centrech v Prostějově a v Olomouci. V pondělí na základě prohlídky uzavřeli inspektoři gastroprovozovnu v obchodním centru Olympia, o den později mohl být zákaz po opakované kontrole uvolněn.

Známky výrazně zanedbaného úklidu i trus hlodavců odhalili inspektoři v asijském bistru v obchodní zóně na okraji Prostějova. Na základě kontroly Státní zemědělská a potravinářská inspekce podnik v závěru minulého týdne uzavřela, v pondělí pak po napravení nedostatků zákaz opět uvolnila.

V úvodu týdne provedli zástupci Státní zemědělské a potravinářské inspekce kontrolu v restauraci U Tří bříz poblíž centra Prostějova, zjištěné skutečnosti vedly k uzavření částí provozovny. Inspektoři zaznamenali výrazné znečištění prostor, včetně výskytu plísní či trusu hlodavců. Po opakované kontrole a vyřešení nedostatků pak následující den rozhodli o uvolnění zákazu.

Kontrolní akce Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) prověřila poctivost českých restauratérů. Inspektoři si posvítili na jakost a bezpečnost fritovacích olejů, které provozovatelé využívají k přípravě pokrmů. Prohřešek našli v každé šesté provozovně.