Meteorologové upozorňují na vysoké riziko pomrznutí ovocných stromů a zemědělských plodin, do střední Evropy totiž pronikne studený vzduch od severovýchodu a přinese silný mráz. Nejvíce teploty klesnou v noci na čtvrtek, a to až na -4 a v údolích až na -6 stupňů Celsia.

Zemědělské odvětví v Česku v roce 2025 podle předběžných výsledků Českého statistického úřadu (ČSÚ) zaznamenalo zlepšení. Celková produkce se meziročně zvýšila o 10,7 % na 193,4 miliardy korun, zatímco hrubá přidaná hodnota vzrostla o 28,9 % na 75,6 miliardy korun. Za růstem stála především dobrá úroda a zároveň vyšší realizační ceny v části živočišné výroby.

K vývoji nejmodernějších postupů pro zemědělství slouží experimentální pole na okraji Olomouce, vědci z Přírodovědecké fakulty v areálu oslaví už druhé akademické dožínky. Akce přiblíží akademické obci poznatky odborníků z katedry chemické biologie i unikátní techniku využívanou při pěstování a sklizni.

Výzkumu a šlechtění rostlin, které zvládnou i velmi nepříznivé podmínky, se věnují vědci z olomouckého ústavu experimentální botaniky Akademie věd České republiky. Ve spolupráci s odborníky ze Saúdské Arábie se zaměřují na vytvoření odrůd datlovníku, rýže nebo pšenice, které přinesou větší výnosy i v extrémně suchém a horkém podnebí.

Olomoučtí vědci z Laboratoře růstových regulátorů ve spolupráci s belgickými a britskými kolegy zkoumali, jak se vyvíjejí cévní svazky v kořenech rostlin. To by mohlo pomoci například při šlechtění plodin odolnějších vůči suchu. Úpravami příslušných genů by bylo možné získat rostliny s kořenovým systémem ušitým na míru pěstitelům.

Univerzita Palackého chystá příští týden své první akademické dožínky. Uskuteční se v areálu přírodovědecké fakulty v olomoucké části Holice, kde vědci na experimentálních polích pěstují a šlechtí například pšenici, ječmen, ostropestřec nebo mák. Slavnosti mají poukázat i na výsledky práce badatelů při šlechtění a ochraně zemědělských plodin a představit také unikátní techniku, kterou při tom používají. Vedle maloparcelních kombajnů to bude například i nový dron s laserovým skenerem.

Sklizeň podzimních plodin se kvůli dešťům opozdila o tři týdny až o měsíc. Dnes to na on-line tiskové konferenci uvedli zástupci Zemědělského svazu ČR. Kromě sklizně brambor a cukrovky se zpožďuje i setí ozimých plodin.

Rozhodnutí Soudního dvora Evropské unie (SDEU), podle kterého organismy získané moderními metodami pro cílenou editaci genomu podléhají stejně přísné regulaci jako ty geneticky modifikované, může podle vědců olomouckého Centra regionu Haná pro biotechnologický a zemědělský výzkum (CRH) nenávratně poškodit evropské zemědělství i životní prostředí a zároveň způsobit odliv inovací mimo EU.