Dnešní tip na polední menu: Aromatické hovězí s čokoládou, chilli a jasmínovou rýží
Už vite, kam v první pracovní den zajít na oběd? Pokud stále tápete, Olomoucká Drbna vám vřele doporučuje obědové menu v restauraci Denisova Šest, kde se dnes servíruje jako hlavní chod aromatické hovězí s čokoládou a chilli.
Co: Aromatické hovězí s čokoládou a chilli, jasmínová rýže
POLÉVKA: Londýnská hrachovka
HLAVNÍ CHOD: Aromatické hovězí s čokoládou, chilli a jasmínovou rýží
DEZERT: Dort Pavlova s malinovým mascarpone a čokoládou
Kdy: 11:00 - 15:00
Kde: Denisova Šest
Začátek dnešního poledního menu v útulné restauraci Denisova Šest začíná zdravou a velmi netradiční polévkou, a to londýnskou hrachovkou. Základem v této polévce je samozřejmě hrách, najdete v ní ale také anglickou slaninu a mrkev.
Hlavní chod je vskutku netradiční, a vsadíme se, že bude pro leckteré z vás premiérou. Aromatické hovězí s čokoládou a chilli je opravdu jedinečná kombinace sladké čokolády, měkkého masa, ostré chuti chilli a jasmínové rýže, která dohromady vytvoří z tohoto hlavního chodu nevšední zážitek, který rozhdodně stojí za to vyzkoušet.
Sladkou tečku na závěr jsme si vychutnali v podobě dortu Pavlova s malinovým mascarpone a čokoládou, který nám tak nějak připomněl uplynulé teplé letní dny.
Mimo tipu dne Olomoucké Drbny si můžete v Denisově Šest na oběd pochutnat například na jako hlavní chod si pak pochutnáte třeba na kapustové krémové polévce, z hlavních chodů pak můžete vybírat z gnocchi se špenátem, cuketového salátu s krutony a parmezánem, nebo ze špikovaného krůtího masa na mrkvi s bramborovou kaší.
