Kontejnery s whisky z prostějovské palírny míří do Indie

V červenci dopravila Palírna U Zeleného stromu do dvacetimilionového Nového Dillí a devětadvacetimilionového státu Harijána další kontejnery se čtyřletou žitnou whisky Stará žitná myslivecká Bourbon Cask Reserve, přičemž připravuje rozšíření exportu. "V další fázi chceme expandovat do pátého největšího indického státu Uttarpradéš, který čítá 213 milionů obyvatel, do Čandígarhu s 1,2 milionu obyvatel, severozápadního státu Paňdžáb s 30 miliony obyvatel a západního státu Maháráštra, kde žije 124 milionů obyvatel," uvedla manažerka exportu prostějovské palírny Martina Ďásková.

I když nejsou Indové na špici žebříčku mezi spotřebiteli a alkohol podle Ďáskové konzumuje jen asi 27 procent indických mužů a 1,6 procenta žen z 1,32 miliardy obyvatel, zvýšila se průměrná spotřeba alkoholu od roku 2017 o třetinu a meziroční nárůst se v dalších letech odhaduje na pět procent. V posledních dvou letech byl vývoz do Indie kvůli pandemii covidu-19 pozastaven, nyní se ale pro české palírníky podle Ďáskové jedná o zajímavou obchodní příležitost. "Indický trh s lihovinami je jedním z nejrychleji rostoucích na světě. Co se týká velikosti, zaujímá 4. místo světového žebříčku a zaostává pouze za Čínou, USA a Japonskem," podotkla Ďásková, podle které je nejpreferovanější lihovinou v Indii whisky.

Firma Palírna U Zeleného stromu vznikla v roce 2011 sloučením společností Granette a Starorežná Prostějov. Průměrná roční produkce likérky činí zhruba 100.000 hektolitrů alkoholických nápojů. Do jejího výrobního portfolia patří více než stovka produktů. V roce 2012 firma dokončila přesun výroby likérů z Ústí nad Labem do Prostějova, kde už pět století funguje Palírna U Zeleného stromu.