FOTO: Tři hodiny ve frontě a dopravní kolaps. Moc mě to mrzí, říká k extrémnímu samosběru pěstitel z Hané

Vojnice v obležení. Zájem o tradiční samosběr zeleniny ve vesničce ležící přibližně deset kilometrů od Olomouce se letos rozrostl do mimořádných rozměrů. Provoz musela od rána řídit policie, pěstitelé otevřeli všechna čtyři pole zároveň a po pár hodinách akci pro veřejnost ukončili.
Z Olomouce, Litovle, Konice i třeba ze Šumperku dorazily ve středu ráno stovky a spíše i tisíce lidí na začátek samosběru zeleniny v obci Vojnice nedaleko hanácké metropole. Oblíbená možnost pořídit levnější výpěstky přímo z lokálního pole měla oficiálně začít v devět ráno, tou dobou už byla ale pole obsypaná sběrači a kolabovala doprava.
„Včera jsem ještě do jedenácti do večera jezdil s traktorem a chystal, co bylo potřeba. Vstal jsem ve čtyři ráno a v 5:32 jsem zahlédl prvního člověka na poli, schválně jsem se ještě díval na hodinky. A v šest ráno už tu bylo sto padesát aut. Trochu jsem s tím počítal, pracovníky na pokladny a podobně jsem pozval na půl osmé, ale v té době už byla situace totálně neudržitelná,“ vylíčil krušný start samosběru pěstitel z Vojnic Ladislav Kašpar.
Brzy se ukázalo, že koordinaci přijíždějících davů nezvládnou pořadatelé vlastními silami a na příjezdové cesty zamířilo několik policejních hlídek a později i správa silnic, pracovníci rozmisťovali ke krajnicím provizorní zákazové značky. „Zájem přerostl naše technické a logistické možnosti. V takovém rozsahu to není možné pojmout. Díky policii se to podařilo zvládnout. Snažil jsem se sehnat co nejvíce lidí na organizaci a hlídání polí, aby někdo nekradl,“ komentoval pěstitel z Hané, který se na stále rostoucí poptávku po čerstvé zelenině připravoval i rozšířením pokladních míst. Enormní počty zákazníků ale nebyli pracovníci schopní rychle odbavit. Například pár z Bystrovan po jedenácté hodině odcházel od jedné z pokladen se svým zeleninovým nákupem po tříhodinovém čekání na zaplacení. Obdobné zážitky vyprávěli i lidé v dalších frontách.
Podle Kašpara došlo kvůli mokrému a studenému jaru ke zničení úrody cibule u drobných pěstitelů na zahrádkách. O to více lidí kvůli tomu zamířilo na samosběr. Dalším faktorem je snaha ušetřit kvůli obecně rostoucím cenám. O extrémním zájmu o zemědělské produkty z pole u Vojnic leccos napověděl tento rok i samosběr česneku. „Letos jsem zkusil připravit hektar česneku. A byl pryč za dvě a půl hodiny. Takový kombajn na světě neexistuje, co by dokázal tak rychle sklízet. Bylo to šílené, ale pole bylo mimo cestu a v menším rozsahu, zvládlo se to,“ ohlédl se za nedávnou zkušeností Kašpar.
mrkev - 9 Kč, petržel - 15 Kč,
červená řepa - 9 Kč, cibule - 15 Kč,
dýně - 15 Kč, dýně goliáš - 9 Kč,
cukety - 9 Kč, patizony - 9 Kč,
rajčata - 12 Kč, melouny - 12 Kč,
zelí - 15 Kč.
Zdroj: https://samosber-zeleniny---vojnice-u-olomouce.webnode.cz/
Ve středu byly ale okolnosti komplikovanější, pro mrkev, cibuli, zelí či melouny zamířilo násobně více zájemců. „Lidé jsou zlatí, ale najde se třeba pět z tisíce, kteří zastaví uprostřed křižovatky, odejdou od auta a nic je nezajímá… Ale nechci to na nikoho svádět. Máslo na hlavě mám já a moc mě to mrzí. Budeme to muset celé přeorganizovat a vymyslet jinak,“ kál se zemědělec, který své produkty chce poskytovat přímo široké veřejnosti.
Zelenina pro samosběr byla připravená na čtyřech polích o celkové rozloze 25 hektarů. „Před dvěma měsíci jsem byl přesvědčený, že bude výnos jako nikdy v životě. Ale bohužel se oteplilo a hraboši začali neskutečně řádit a úrodu poškodili. Ale na některých místech je mrkev a petržel nádherná. A jinde je úplně sežraná,“ podotkl Ladislav Kašpar. Ten už v průběhu dopoledne rozhodl o předčasném zastavení samosběru. „Teď budu několik dní přemýšlet, jak budeme pokračovat. I když dopředu napíšeme na web, aby lidé zvážili, jestli je příznivé počasí a že hodně zákazníků zřejmě přijede ve středu ráno a podobně, ale takový apel nakonec účinkuje přesně opačně a přijedou všichni. Davové chování obrovsky funguje,“ dodal.































