Vojnice v obležení. Zájem o tradiční samosběr zeleniny ve vesničce ležící přibližně deset kilometrů od Olomouce se letos rozrostl do mimořádných rozměrů. Provoz musela od rána řídit policie, pěstitelé otevřeli všechna čtyři pole zároveň a po pár hodinách akci pro veřejnost ukončili.
Z Olomouce, Litovle, Konice i třeba ze Šumperku dorazily ve středu ráno stovky a spíše i tisíce lidí na začátek samosběru zeleniny v obci Vojnice nedaleko hanácké metropole. Oblíbená možnost pořídit levnější výpěstky přímo z lokálního pole měla oficiálně začít v devět ráno, tou dobou už byla ale pole obsypaná sběrači a kolabovala doprava.
Středa, 23. srpna 2023, 13:41
„Včera jsem ještě do jedenácti do večera jezdil s traktorem a chystal, co bylo potřeba. Vstal jsem ve čtyři ráno a v 5:32 jsem zahlédl prvního člověka na poli, schválně jsem se ještě díval na hodinky. A v šest ráno už tu bylo sto padesát aut. Trochu jsem s tím počítal, pracovníky na pokladny a podobně jsem pozval na půl osmé, ale v té době už byla situace totálně neudržitelná,“ vylíčil krušný start samosběru pěstitel z Vojnic Ladislav Kašpar.
Brzy se ukázalo, že koordinaci přijíždějících davů nezvládnou pořadatelé vlastními silami a na příjezdové cesty zamířilo několik policejních hlídek a později i správa silnic, pracovníci rozmisťovali ke krajnicím provizorní zákazové značky. „Zájem přerostl naše technické a logistické možnosti. V takovém rozsahu to není možné pojmout. Díky policii se to podařilo zvládnout. Snažil jsem se sehnat co nejvíce lidí na organizaci a hlídání polí, aby někdo nekradl,“ komentoval pěstitel z Hané, který se na stále rostoucí poptávku po čerstvé zelenině připravoval i rozšířením pokladních míst. Enormní počty zákazníků ale nebyli pracovníci schopní rychle odbavit. Například pár z Bystrovan po jedenácté hodině odcházel od jedné z pokladen se svým zeleninovým nákupem po tříhodinovém čekání na zaplacení. Obdobné zážitky vyprávěli i lidé v dalších frontách.
Úterý, 22. srpna 2023, 10:44
Rozsáhlý výpadek elektrické energie zkomplikoval v úterý před rozedněním život lidem na Olomoucku a Přerovsku. K přerušení dodávek elektřiny došlo před šestou hodinou ráno, na některých místech trvalo i desítky minut. Kromě domácností měla situace...
Podle Kašpara došlo kvůli mokrému a studenému jaru ke zničení úrody cibule u drobných pěstitelů na zahrádkách. O to více lidí kvůli tomu zamířilo na samosběr. Dalším faktorem je snaha ušetřit kvůli obecně rostoucím cenám. O extrémním zájmu o zemědělské produkty z pole u Vojnic leccos napověděl tento rok i samosběr česneku. „Letos jsem zkusil připravit hektar česneku. A byl pryč za dvě a půl hodiny. Takový kombajn na světě neexistuje, co by dokázal tak rychle sklízet. Bylo to šílené, ale pole bylo mimo cestu a v menším rozsahu, zvládlo se to,“ ohlédl se za nedávnou zkušeností Kašpar.
Ve středu byly ale okolnosti komplikovanější, pro mrkev, cibuli, zelí či melouny zamířilo násobně více zájemců. „Lidé jsou zlatí, ale najde se třeba pět z tisíce, kteří zastaví uprostřed křižovatky, odejdou od auta a nic je nezajímá… Ale nechci to na nikoho svádět. Máslo na hlavě mám já a moc mě to mrzí. Budeme to muset celé přeorganizovat a vymyslet jinak,“ kál se zemědělec, který své produkty chce poskytovat přímo široké veřejnosti.
Zelenina pro samosběr byla připravená na čtyřech polích o celkové rozloze 25 hektarů. „Před dvěma měsíci jsem byl přesvědčený, že bude výnos jako nikdy v životě. Ale bohužel se oteplilo a hraboši začali neskutečně řádit a úrodu poškodili. Ale na některých místech je mrkev a petržel nádherná. A jinde je úplně sežraná,“ podotkl Ladislav Kašpar. Ten už v průběhu dopoledne rozhodl o předčasném zastavení samosběru. „Teď budu několik dní přemýšlet, jak budeme pokračovat. I když dopředu napíšeme na web, aby lidé zvážili, jestli je příznivé počasí a že hodně zákazníků zřejmě přijede ve středu ráno a podobně, ale takový apel nakonec účinkuje přesně opačně a přijedou všichni. Davové chování obrovsky funguje,“ dodal.
Foto Stanislav Heloňa
Pro přidání příspěvku se musíte nejdříve přihlásit / registrovat / přihlásit přes Facebook.
