TIP NA VÍKEND: Olomouc o víkendu opět čeká tvarůžkový festival. Jedinečný sýr slaví 150 let

Devátý ročník Olomouckého tvarůžkového festivalu nabídne v sobotu a v neděli 17. a 18. dubna na Horním náměstí v Olomouci tvarůžkové speciality na desítky způsobů od burgerů a pizzy až po tvarůžkové sushi či pralinky. "Letos je opět připraví stovka moravských restaurací a podniků, které se mohou pyšnit špičkovou gastronomií i doporučením v průvodci Gault&Millau Czechia," láká Karin Vykydalová z odboru kultury a cestovního ruchu olomouckého magistrátu.

Program doplní folklorní soubory i koncert skupiny Žlutý pes. Dolní náměstí bude patřit také rodinám s dětmi, které čekají pohádky, žonglérská show nebo ukázky tradiční výroby tvarůžků. Novinkou letošního roku je charitativní prodej tvarůžkových specialit, jehož výtěžek podpoří Fond pomoci olomouckým dětem.

Historie českého gastronomického pokladu se začala psát před 150 lety v roce 1876. "Těšíme se, že toto významné jubileum oslavíme právě v Olomouci a jsme hrdým partnerem zdejšího festivalu. Na místních trzích se s nimi kdysi obchodovalo ve velkém a podle nich také získaly své jméno a věhlas," řekl Leoš Kalandra, vedoucí obchodu a marketingu společnosti A.W., výrobce Olomouckých tvarůžků z Loštic na Šumpersku.

Návštěvníci se tak mohou těšit na speciální narozeninový program včetně stopadesátikilogramové tvarůžkové nadílky, speciální fotostěny nebo unikátní sběratelské eurobankovky.