pivo
HistoričkaDRBNA HISTORIČKA: Jak se pilo pivo ve staré Olomouci? Pivovary stály na každém rohu
Posezení u piva není jen oblíbenou volnočasovou aktivitou dneška, ale už ve středověku bylo takzvané posezení v truňku, tedy s alkoholickým nápojem, nedílnou součástí městského života. Pivo se však nevařilo ve velkých pivovarech, ale v právovárečných domech, které by se dnes daly nejlépe přirovnat k současným populárním minipivovarům.
Z krajeFOTOGALERIE: Holba letos oslaví 150. narozeniny. Vylepšila návštěvnické centrum i muzeum
Hned několik kulatých výročí oslaví v letošním roce hanušovický pivovar Holba, ve kterém se zlatavý mok vyrábí od roku 1874. Od založení podniku tak uplynulo 150 let, známá pivní značka Šerák se v podhůří Jeseníků vaří po čtyři desetiletí. Před aktuální sezonou pivovar zrekonstruoval návštěvnické centrum a rozšířil také expozici muzea pivovarnictví. Holba jako součást skupiny Pivovary CZ Group od března spadá do vlastnictví společnosti Kofola Československo.
ZprávyDegustátory na prestižní soutěži nejvíce oslovilo pivo Zubr Grand z Přerova, pivovar obhájil loňské vítězství
Absolutní vítězství na prestižní degustační soutěži Zlatý pohár PIVEX obhájil i v aktuálním ročníku pivovar Zubr, tentokrát se svým světlým ležákem zvaným Grand. Přerovský podnik oslovil odborníky i dalšími chmelovými nápoji, zlato získal mezi světlými výčepními pivy Zubr Gold, stříbrnou příčku pak ve své kategorii obsadil Zubr Gradus.
Z krajeUniverzita Palackého bude hostit první ročník degustační přehlídky piv ze studentských mikropivovarů
Již pětatřicet vzorků přihlásili studenti do soutěže domácích piv, která se premiérově uskuteční v Experimentálním pivovaru EUREKA Přírodovědecké fakulty Univerzity Palackého. Soutěž Studentská pivní liga se na konci května zařadí do programu Moravské vernisáže piva. Nápoje uvařené v domácích či školních mikropivovarech mohou zájemci i nadále registrovat.
SpolečnostArcheologové našli starou pivní láhev s nápisem. Dokládá slávu zaniklého přerovského pivovaru Šilhavých
Více než sto let starou pivní láhev ze slavného a dnes již zaniklého přerovského pivovaru Šilhavých objevili archeologové při opravách jedné z budov muzea na Horním náměstí v Přerově. Pivovar stával na pravém břehu řeky Bečvy. V domě se našly i mince, oděvní knoflíky nebo keramické dýmky.
Z krajePivovary Holba, Zubr a Litovel hlásí úspěšný rok. Export byl rekordní, pivo z kraje směřovalo i na Kubu
Tradiční statistika celkového výstavu, tedy množství produkovaného piva, hovoří z pohledu společnosti Pivovary CZ Group o úspěšném roku 2023. Skupina zahrnující přerovský pivovar Zubr, hanušovickou Holbu a také pivovar Litovel, vyrobila dohromady 826 tisíc hektolitrů piva. Meziročně jde o takřka sedmiprocentní nárůst. V kategorii vývozu byl výsledek nejlepší v historii společnosti.
SpolečnostPivní mistři udílejí certifikace provozovnám, kde čepují pivo kvalitně
Pivovary Staropramen letos nově začaly udělovat Certifikát kvality čepovaného piva. Tyto certifikáty udělují obchodní sládci neboli mistři výčepu vybraným provozovnám, které musí splňovat přísná kritéria. V současné době jich je v Česku už 30. Inspirujte se doporučením Pivních mistrů a vyrazte vstříc dobrému pivu.
SpolečnostCharitativní ležák z Budvaru pomůže dobré věci. K dostání je na budějckých vánočních trzích
Pomáhat druhým tam, kde jsme doma. To je hlavním posláním Charitativního ležáku z Budvaru. Výtěžek z jeho prodeje si proto mezi sebe rozdělí čtyři českobudějovické charitativní organizace, které vybrali zaměstnanci národního pivovaru. Ti kromě toho zvládli ležák také vlastnoručně zabalit a postarají se i o jeho prodej.
ZprávyKofola kupuje většinový podíl v pivovarech Holba, Zubr a Litovel. Cenu transakce strany nezveřejnily
Kofola kupuje většinový podíl ve společnosti Pivovary CZ Group, která zastřešuje značky Holba, Zubr a Litovel. Nápojářská rodinná firma bude mít v páté největší pivovarnické skupině v České republice 51 procent. Cenu transakce, kterou musí schválit ještě antimonopolní úřad, žádná ze stran nezveřejnila.
Blogy a komentářeGLOSA: Česká repre obrandovaná Staropramenem pokrytecky kritizuje noční tah hráčů
Už dlouhé roky nezajímala česká fotbalová repre širokou veřejnost tak jako o uplynulém víkendu. Tři hráči si vyrazili na mejdan, během kterého nejspíš padlo pár alkoholických drinků. Šok. Velmi vtipně o několik hodin později zapůsobila svolaná tisková konference, kde večírek hráčů dramaticky kritizují zástupci repre s utrápenými výrazy obrandovaní Staropramenem.









