V úvodu týdne provedli zástupci Státní zemědělské a potravinářské inspekce kontrolu v restauraci U Tří bříz poblíž centra Prostějova, zjištěné skutečnosti vedly k uzavření částí provozovny. Inspektoři zaznamenali výrazné znečištění prostor, včetně výskytu plísní či trusu hlodavců. Po opakované kontrole a vyřešení nedostatků pak následující den rozhodli o uvolnění zákazu.

Závažné prohřešky odhalila kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce v provozovně rychlého občerstvení v centru Šumperku. V podniku zaznamenali inspektoři výrazně znečištěné prostory včetně výskytu trusu hlodavců. V závěru týdne tak rozhodli o uzavření bistra.

Tuzemská verze slavného gastronomického průvodce Gault&Millau ocenila stovky kulinářských podniků napříč Českou republikou, mezi doporučované místa se dostalo také šestnáct míst v Olomouckém kraji. Nejlepší hodnocení v regionu si vysloužila olomoucká restaurace Entreé známého šéfkuchaře Přemka Forejta.

Ikonická restaurace v Městském domě v Přerově se pod názvem Měšťák opět otevře veřejnosti. Radnice po více než dvou letech našla nového nájemce, který je po rekonstrukci objektu připraven otevřít v polovině příštího roku. Čepovat se zde bude přerovský Zubr.

Policie pracuje s možností, že oblíbenou restauraci v Lazníkách na Přerovsku někdo zapálil. Případ vyšetřuje jako poškození cizí věci. Mohutný požár, která začal v noci ze čtvrtka na pátek, objekt zcela zdevastoval, škoda je 15 milionů korun. Zraněn naštěstí nebyl nikdo.

O budoucí podobě rozsáhlého rozšíření obchodní galerie Šantovka poblíž centra Olomouce jednali olomoučtí radní, kteří se zabývali především plánovanou výškou budovy luxusního hotelu. Podle kanceláře architekta města desetipatrová stavba negativně ovlivní pohled na městskou památkovou rezervaci. Argumenty zástupců developerské společnosti ale vedení radnice přesvědčily k nepodání námitky.

Většina restaurací v Olomouci bude mít na Štědrý den zavřeno, aby jejich zaměstnanci nabrali síly před očekávaným náporem hostů v závěru roku. Otevřené budou o vánočních svátcích některé restaurace v horských oblastech, kde provozovatelé hotelů a penzionů připravili pro hosty štědrovečerní hostinu.

Sousoší Ukřižovaného ve Slavoníně utrpělo během května 1945 značné škody a olomoucká radnice se snaží o jeho obnovu. Letos v listopadu zrestaurovalo jeho podstavec, ale práce na obnově památky pokračují. Proto se magistrát obrací na občany žádostí o informace o ztracených sochách. Ty by v budoucnu měly být nahrazeny kopiemi.

Neslavně dopadly kontroly hasičů v barech a restauracích v Uničově na Olomoucku. Ve většině podniků byly závady, nejčastěji šlo o zamčené únikové východy, nefunkční hasicí přístroje nebo neoznačené přívody energií. Provozovatelé dostali pokuty.

Velký rozruch vzbudila zejména mezi běžkaři zpráva, že legendární restaurace na Skřítku v Jeseníkách končí. Od chaty, u které je velké parkoviště, do hor pravidelně vyrážejí tisíce turistů. Majitel zařízení ubezpečuje, že chata pouze mění nájemce a provoz bude obnoven ještě před začátek letošní lyžařské sezony.