Pátek 9. 5. 2025 | Svátek má Ctibor
Středa, 27. listopadu 2024, 12:00
Bistro Paulus slaví v listopadu tři roky od otevření. Moderní kantýna se za tu dobu stala pevnou součástí místní gastronomické scény a našla si široký okruh zákazníků v Olomouci i v širokém okolí. Je známá výbornou kuchyní v hezkém prostředí i...
Pondělí, 11. září 2023, 16:56
Běžné menu z jídelny Fakultní nemocnice Olomouc obohatil pokrm z portfolia mišelinskými hvězdami ověnčeného kuchaře Romana Pauluse. Osobnost úspěšná nejen na poli olomoucké gastronomie vařila pro zdravotníky a další pracovníky největšího...
Čtvrtek, 11. listopadu 2021, 15:36
S myšlenkou kantýny jedenadvacátého století touží oslovit obyvatele i návštěvníky Olomouce šestinásobný držitel michelinské hvězdy Roman Paulus. Známý šéfkuchař otevřel v nové administrativní budově u Envelopy bistro. Láká na snídaně i obědy v...
Úterý, 2. února 2021, 15:00
Kuchař Roman Paulus, který v minulosti pro pražský hotel Alcron získal šest michelinských hvězd, bude působit jako šéfkuchař olomoucké společnosti LOBSTER Catering. V Olomouci zároveň připravuje otevření nového konceptu kantýny. Vznikne v atriu...
Pátek, 18. prosince 2020, 16:34
Šéfkuchaři zážitkové kuchyně, provozovatelé restaurací a pivnic se dnes sešli v centru Olomouce, aby společně poděkovali svým hostům a zároveň upozornili na stále se měnící vládní nařízení, která jim letos komplikují podnikání v gastronomii. Akce...
Čtvrtek, 5. března 2020, 22:00
Palírna U Zeleného stromu loni zvýšila prodej o 22 procent a vyrobila více než 120 tisíc hektolitrů lihovin. Celková produkce prostějovské likérky tak obnášela zhruba 20 milionů lahví, jak uvedl ředitel Palírny U Zeleného stromu Pavel Kadlec....
Pátek, 1. prosince 2017, 11:30
Podle serveru Aktuálně.cz se stala olomoucká restaurace Entrée restaurací roku v celostátní anketě Maurerův výběr Grand Restaurant. Vaří v ní šéfkuchař Přemek Forejt, který prošel věhlasnými restauracemi, jako je londýnská michelinská restaurace...
