Na svatého Martina zaznamenal provoz stravování Fakultní nemocnice Olomouc dosud největší zájem o zaměstnanecké obědy, celkem museli kuchaři připravit 3170 obědů pro zdravotníky a další pracovníky. Na stolech se nejčastěji objevovala variace na svatomartinský pokrm – kachní stehno se zelím a knedlíkem a také nealkoholické pivo.

Doloplazy na Olomoucku dlouhodobě dosahují pozoruhodných výsledků v třídění odpadů. Díky platbě závislé na množství vyprodukovaného odpadu a pečlivému třídění obec dosahuje míry třídění mezi 60 a 70 procenty. Jaký na to má recept?

Šéfkuchař restaurace z moderního komplexu Nutrend World Radek Pajer zamířil podpořit zdravotníky a další pracovníky Fakultní nemocnice Olomouc při pátém pokračování akce V nemocnici vaří šéfové. Spolu s týmem stravovacího provozu připravil v zaměstnanecké jídelně 2350 obědů, na výběr byl steak z muflona či zeleninové biryani.

Zásadní modernizaci dvojice kuchyní zásobujících školní jídelny několika vzdělávacích institucí připravuje přerovská radnice. Investiční akce za celkem 22 milionů korun se týkají nejen stavebních úprav, ale také pořízení nového vybavení pro gastro provozy v ulici Kratochvílova a Trávník. Rekonstrukce jsou v plánu příští rok, záměr bude v pondělí projednávat městské zastupitelstvo.

V zaměstnanecké jídelně Fakultní nemocnice i letos pokračuje projekt, při kterém pro zdravotníky a další pracovníky připravují obědy známé osobnosti gastronomie. S týmem stravovacího provozu se tentokrát pustil do práce úspěšný šéfkuchař Petr Heneš z restaurace Long Story Short, která zazářila také v televizním pořadu Zdeňka Pohlreicha.

Přemýšlíte, kde letos strávit léto? Chcete zažít dokonalou dovolenou, ale netoužíte příliš experimentovat? Pak jste tady správně! Filip a Kája z Cestuj levně pro vás připravili pět evropských destinací, které vás určitě nezklamou. A věřte, že je budete chtít procestovat hned všechny.

Kvůli havárii s odpadem, výpadku teplé vody a dalším drobnějším závadám potravinářská inspekce včera zavřela kuchyni ve vyhlášené olomoucké restauraci Bristol. Zbytek podniku fungoval dál. Provozovatel vysvětlil, že řešil neočekávanou havárii s odpadem, nedostatky odstranil a dnes už je kuchyně opět v provozu.

Rekord objednávkového systému padl. Více než tři tisíce porcí jednoho pokrmu zvládl uvařit tým zaměstnanecké jídelny Fakultní nemocnice Olomouc ve spolupráci s populárním šéfkuchařem Přemkem Forejtem. Známý gastronom a porotce televizní soutěže Masterchef připravil pro zdravotníky a další personál nemocnice svou verzi tradičního kuřete na paprice.

Běžné menu z jídelny Fakultní nemocnice Olomouc obohatil pokrm z portfolia mišelinskými hvězdami ověnčeného kuchaře Romana Pauluse. Osobnost úspěšná nejen na poli olomoucké gastronomie vařila pro zdravotníky a další pracovníky největšího zdravotnického zařízení na střední Moravě pikantní dýňové kari, šéfkuchař překonal také jeden ze svých osobních rekordů.

IKEA ve středu 30. srpna otevřela nové plánovací studio v Olomouci, které se nachází v prvním patře Galerie Šantovka v Polské ulici. Je zaměřeno na služby bytového zařízení a nabízí řešení individuálních potřeb zákazníků v interiéru. Odborníci z IKEA jim zde pomohou například s plánováním kuchyní nebo úložných prostor.