Sládci z Budvaru a minipivovaru Mazák spojili své síly a díky jejich spolupráci vznikla poslední letošní limitka. Pivo ve stylu Single Hop APA nese neobvyklý název A.P.A. HBC 1019 a jeho recept je postaven na jediném druhu experimentálního chmele. Zaujme svým výrazným aroma, krásnou barvou a potěší skvělou pitelností.

Dva pivovary, jedno pivo. Budějovický Budvar letos už pátým rokem úzce spolupracuje s českými minipivovary. Pravidelně s nimi vaří limitované edice pivních speciálů, jejichž prostřednictvím představuje svět piva v celé jeho kráse a rozmanitosti.

Dva pivovary, jedno pivo. Budvar pokračuje v úspěšné spolupráci s českými minipivovary. Tentokrát spojil své síly s minipivovarem Antoš a společně uvařili limitovanou edici piva ve stylu Cold IPA, které příhodně pojmenovali Cold But Bold. Limitka je k dostání ve vybraných podnicích a na prodejnách Globus, Terno České Budějovice a rohlik.cz.

Posezení u piva není jen oblíbenou volnočasovou aktivitou dneška, ale už ve středověku bylo takzvané posezení v truňku, tedy s alkoholickým nápojem, nedílnou součástí městského života. Pivo se však nevařilo ve velkých pivovarech, ale v právovárečných domech, které by se dnes daly nejlépe přirovnat k současným populárním minipivovarům.

Oblíbený samovýčep v Rakové u Konice na Prostějovsku prozatím skončil, ve čtvrtek ho zavřela potravinářská inspekce. Nestačila jí čtečka občanských průkazů, která bránila tomu, aby si pivo načepovali mladiství. K dispozici je nyní pouze nealko. Problémy by mohly mít i další samovýčepy po celé zemi.

Petr Hajkr byl šestnáct let starostou malebné obce Raková u Konice na Prostějovsku v turisticky přitažlivém regionu. Starostování loni pověsil na hřebík a se svou rodinou převzal minipivovar, který s bývalými přáteli zakládal. Jako jeden z prvních přišel se samovýčepem a nedávno otevřel také samoobslužné bistro.

Kromě samoobslužného výčepu začalo v Rakové u Konice na Prostějovsku v těchto dnech na stejném principu fungovat také bistro. Zejména turisté, ale i místní lidé si zde mohou dát nejen točené, ale udělají si také pizzu, ugrilují maso, popřípadě nakoupí další pochutiny. Zájem je obrovský.

Prostějovské minipivovary požádaly zdejší radnici, zda by na kulturních akcích města, kam chodí tisíce lidí, nemohly mít své stánky. Doposud zajišťoval občerstvení Národní dům, který však zkrachoval, a neví se, kdy se opět otevře. Vedení města se na to netváří, minipivovarům ani neodpovědělo.

Tradiční Dny českého piva proběhnou letos v posledních dvou týdnech v září. Zahájeny byly slavnostním naražením sudu s vítězným ležákem Degustační soutěže České pivo 2022. V průběhu dvou týdnů mají milovníci českého piva možnost ochutnat pivní speciály a navštívit řadu akcí, které pro ně pivovary letos připravily. Nebo můžou jen zajít s přáteli na pivo a podpořit svou oblíbenou hospodu a restauraci.

Technologické postupy výroby piva nebo jeho vliv na lidské zdraví budou zkoumat studenti Univerzity Palackého v Olomouci ve vlastním experimentálním mikropivovaru. Do projektu se mají zapojit všechny fakulty, první várku piva chtějí studenti uvařit již do konce srpna.