Jako obrovskou reputační újmu a veřejnou popravu vnímají zástupci rodinné restaurace a pizzerie v Litovli výsledek kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), která kvůli nálezu hmyzích škůdců v kuchyni nařídila uzavření provozovny. Podle provozovatele nebyla situace zdaleka tak závažná a personál se problémům průběžně snažil zabraňovat i s využitím lepových nástrah. Zákazníci na sociálních sítích vyjadřují podniku podporu.

Výskyt hmyzích škůdců v kuchyni restaurace v Litovli zjistili v úvodu června kontroloři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Podnik na frekventovaném příjezdu do města na Olomoucku musel být uzavřen, uvolnění zákazu zpravidla předchází kontrola odstranění nedostatků.

Značně znečištěné prostory a zařízení zaznamenali v průběhu několika dnů kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce ve dvou asijských bistrech v nákupních centrech v Prostějově a v Olomouci. V pondělí na základě prohlídky uzavřeli inspektoři gastroprovozovnu v obchodním centru Olympia, o den později mohl být zákaz po opakované kontrole uvolněn.

Známky výrazně zanedbaného úklidu i trus hlodavců odhalili inspektoři v asijském bistru v obchodní zóně na okraji Prostějova. Na základě kontroly Státní zemědělská a potravinářská inspekce podnik v závěru minulého týdne uzavřela, v pondělí pak po napravení nedostatků zákaz opět uvolnila.

Rozruch zejména na sociálních sítích způsobilo sdělení Státní zemědělské a potravinářské inspekce o uzavření části prostor restaurace v Riegrově ulici v centru Olomouce. Podle webu SZPI ani po týdnu nedošlo k uvolnění zákazu užívání suterénu budovy. Zástupci restauračního podniku uvádějí, že tyto místnosti neslouží k jejich provozu a nakládá s nimi jiná osoba.

Známá restaurace v samotném jádru hanácké metropole má od čtvrtka uzavřenou část provozovny, kontrola Státní potravinářské a zemědělské inspekce zjistila hned několik prohřešků proti hygienickým standardům. V přípravně omáček gastronomického podniku v Riegrově ulici inspektoři zaznamenali značný nepořádek i lezoucí hmyz.

V úvodu týdne provedli zástupci Státní zemědělské a potravinářské inspekce kontrolu v restauraci U Tří bříz poblíž centra Prostějova, zjištěné skutečnosti vedly k uzavření částí provozovny. Inspektoři zaznamenali výrazné znečištění prostor, včetně výskytu plísní či trusu hlodavců. Po opakované kontrole a vyřešení nedostatků pak následující den rozhodli o uvolnění zákazu.

Inspektoři navštívili Motorest Rohlenka na dálnici u Brna na frekventované trase na Olomouc či Ostravu. V kuchyni našli myší trus i mrtvé myši, stěny byly pokryté plísní a podlahu halila vrstva špíny. Kvůli riziku kontaminace potravin musela provozovna okamžitě zavřít.

Závažné prohřešky odhalila kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce v provozovně rychlého občerstvení v centru Šumperku. V podniku zaznamenali inspektoři výrazně znečištěné prostory včetně výskytu trusu hlodavců. V závěru týdne tak rozhodli o uzavření bistra.

Po kontrole Státní zemědělské a potravinářské inspekce musela zavřít pivnice Moravská orlice nedaleko přerovského autobusového nádraží. V podniku zaznamenali inspektoři plíseň na zdech i stropě, nečistoty, poškození stěn i absenci teplé vody.