Středa, 30. března 2022, 16:00
Jaro klepe na dveře. A s ním i první letošní olomoucký food festival. V atriu nové budovy na Envelopě (Kosmonautů 1221/2a) vás čeká bohatá nabídka jídla a pití a dobrá zábava k tomu. Ve stylovém Bistru Paulus a okolních prostorách...
Pondělí, 7. března 2022, 15:57
Až čtyři tisíce nákladních aut by podle odhadů odborníků odvážely stavební odpad z areálu na Velkomoravské ulici v Olomouci, kde se rozběhly práce na vzniku nové městské čtvrti. Vybouraný materiál se ale aspoň částečně využije jako recyklované...
Středa, 2. března 2022, 14:57
Mnoho let chátrající areál v blízkosti silničního průtahu Olomoucí a prodejny Baumax prochází proměnou. Do železobetonu bývalých vojenských objektů se zakousla těžká technika, v oblasti o rozloze 17 hektarů má vzniknout čtvrť Nová Velkomoravská. A...
Čtvrtek, 11. listopadu 2021, 15:36
S myšlenkou kantýny jedenadvacátého století touží oslovit obyvatele i návštěvníky Olomouce šestinásobný držitel michelinské hvězdy Roman Paulus. Známý šéfkuchař otevřel v nové administrativní budově u Envelopy bistro. Láká na snídaně i obědy v...
Neděle, 27. června 2021, 09:00
Jak známý olomoucký podnik přežíval dlouhé měsíce bez hostů? Co si slibuje od spolupráce s michelinským šéfkuchařem Romanem Paulusem? A co společně plánují na podzim. O tom všem jsme si povídali s Danielem Schinerem ze společnosti Lobster Group,...
Úterý, 2. února 2021, 15:00
Kuchař Roman Paulus, který v minulosti pro pražský hotel Alcron získal šest michelinských hvězd, bude působit jako šéfkuchař olomoucké společnosti LOBSTER Catering. V Olomouci zároveň připravuje otevření nového konceptu kantýny. Vznikne v atriu...