Vyhledávání

Od 1. dubna do 30. června provedli hygienici v Olomouckém kraji 432 kontrol. Navštívili restaurace, školní jídelny a během května a června také kontrolovali kvalitu zmrzliny. Za nalezené nedostatky kontroloři uložili 73 pokut dohromady za 199 tisíc...

Už skoro třicet let působí Aleš Malach jako důstojník Armády spásy. Znamená to, že se stará o duševní pohodlí jak klientů organizace, tak i jejích zaměstnanců. Zkušenosti jako kaplan nabíral v Praze, Brně, Šumperku a teď slouží v Ostravě jako...

Od října do konce roku 2023 provedla krajská hygiena 252 kontrol v provozovnách stravovacích služeb. Hygienici kontrolovali restaurace, stánky na vánočních trzích nebo školní jídelny. V těch kontroloři zjistili zvýšené množství soli v polévkách v...

Hygienici z Olomouckého kraje kontrolovali od dubna do června provozovny stravovacích služeb. Zajímali se především na rizika plynoucí z jejich činnosti, případně rizika pro cílovou skupinu zákazníků. Celkem uložili 71 pokut.

V hypermarketu Globus Olomouc pro vás denně chystají spoustu druhů jídel z kvalitních surovin a od základu. Důležitou roli při jejich přípravě hraje poctivá výroba a čerstvost. Ty jsou zaručeny díky vlastnímu řeznictví, pekařství, cukrářství a...

Hygienici z Olomouckého kraje se zaměřili na namátkové zmapování obsahu soli v jídlech servírovaných ve stravovacích zařízeních v regionu. Doporučenému limitu Světové zdravotnické organizace nevyhověl ani jeden z takřka padesáti testovaných pokrmů....

Když se řeknou Vánoce, všichni si zajisté představíme chladné počasí, čas strávený s rodinou a hlavně hromadu dobrého jídla a pití, které nám ne vždy dělá dobře. I v období Vánoc je však možné jíst kvalitně bez neblahého vlivu na naše...

Venku už nekompromisně vládne podzim. Dny jsou chladnější, deštivější a časté střídání teplot dává zabrat našemu imunitnímu systému. Jak předejít nachlazení a nemoci? Vyzkoušejte tipy z dm. Vsaďte na zelený jíl, jablečný ocet, fermentované...

Je Štědrý den, začínají Vánoce. Křesťané si dnes připomínají blížící se narození Ježíše Krista, lidé se večer scházejí u slavnostní večeře a děti se těší na Ježíška, který jim nadělí pod vánoční stromeček dárky. Letošní Vánoce, stejně jako...

Rybí pomazánka ze Skyru? Že to zní dobře? A stejně tak chutná! Nemluvě o následné sladké tečce, kdy jsme si v redakci užili mražený Skyr jogurt. Ale od začátku…