Neděle, 14. července 2024, 16:13
Od 1. dubna do 30. června provedli hygienici v Olomouckém kraji 432 kontrol. Navštívili restaurace, školní jídelny a během května a června také kontrolovali kvalitu zmrzliny. Za nalezené nedostatky kontroloři uložili 73 pokut dohromady za 199 tisíc...
Sobota, 13. ledna 2024, 07:11
Od října do konce roku 2023 provedla krajská hygiena 252 kontrol v provozovnách stravovacích služeb. Hygienici kontrolovali restaurace, stánky na vánočních trzích nebo školní jídelny. V těch kontroloři zjistili zvýšené množství soli v polévkách v...
Sobota, 15. července 2023, 16:08
Hygienici z Olomouckého kraje kontrolovali od dubna do června provozovny stravovacích služeb. Zajímali se především na rizika plynoucí z jejich činnosti, případně rizika pro cílovou skupinu zákazníků. Celkem uložili 71 pokut.
