Vyhledávání

Jméno Magdaleny Dobromily Rettigové zná asi každý. Jen málokdo ale dnes vaří, peče a smaží podle jejích receptů. A není se čemu divit, přeci jen od vydání legendární kuchařky uplynulo pár století. Jenže Anna Habernalová se k této výzvě postavila...

Grafiky, akvarely a koláže Kamila Lhotáka ze soukromých sbírek představuje výstava Poezie techniky v prostějovském muzeu. Samouk s poetickým pohledem na svět a nadšením pro techniku byl jedním ze zakládajících členů Skupiny 42 a vždy tíhnul k...

Stoupající trend v počtu rodin, které potřebují potravinovou pomoc, pozorují v posledních letech zástupci olomoucké charity. Dobročinná organizace pořádá veřejnou sbírku, která pomůže rodičům s dětmi v tíživé životní situaci. Dárci se mohou zapojit...

Slova o tom, že čeští zemědělci lidem zdražují potraviny, razantně odmítá prezident Agrární komory Jan Doležal. V dalším díle seriálu Bez servítků reaguje na výroky prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáše Prouzy. „Do cen se promítají ceny...

Žádné pesticidy v obilovinách z Ukrajiny jsme zatím nenašli. Takový verdikt vynesla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), která uskutečnila v posledních týdnech desítky kontrol a vyhodnotila část odebraných vzorků. Úřad sídlící v Brně...

Zatímco ještě před lety patřili Češi mezi plýtvače jídlem, dnes je to naopak. V popelnicích končí jen zhruba pět procent potravin. Podle prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáše Prouzy změnil chování zákazníků především nárůst cen v...

Během prodlouženého víkendu oslavuje nejen Česká republika Velikonoce. Dnes už člověk většinu věcí zařídí pohodlně v obchodě. Sežene pečeného beránka, pomlázku, a dokonce i nabarvená vejce. Stále se však najde dost lidí, kteří se snaží velikonoční...

Prosinec trávíme mnoho času v kuchyni přípravou vánočního cukroví. Radost z pečení může zkazit i malá drobnost, kvůli které přijde všechna snaha vniveč. Na rozdíl od vaření je totiž u této disciplíny třeba dodržovat přesně dané postupy, aby se vše...

Fajnovou disciplínou šéfkuchaře olomouckého podniku Lobster Family Restaurant Františka Pospíšila je je pizza neapolského typu, která patří k nejoblíbenějším, je však velmi náročná na přípravu. Pospíšil sbíral zkušenosti na stážích v Itálii,...

Výzkumu a šlechtění rostlin, které zvládnou i velmi nepříznivé podmínky, se věnují vědci z olomouckého ústavu experimentální botaniky Akademie věd České republiky. Ve spolupráci s odborníky ze Saúdské Arábie se zaměřují na vytvoření odrůd...